Domatesli Biberli Sucuklu Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli biberli sucuklu yumurta, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir lezzetidir. Kahvaltılarda veya hafif akşam yemeklerinde tercih edilen bu tarif, kolay hazırlanması ve zengin içerikleriyle dikkat çeker. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar.
07 Ekim 2024
Domatesli biberli sucuklu yumurta, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem kahvaltılarda hem de öğle veya akşam yemeklerinde tercih edilen bu yemek, besleyici özelliği ile dikkat çeker. Yumurta, protein kaynağı olarak önemli bir yere sahiptir. Domates ve biber ise vitamin ve mineral açısından zengin sebzelerdir. Bu makalede, domatesli biberli sucuklu yumurta tarifinin detayları ve malzemeleri hakkında bilgi verilecektir.

Malzemeler


  • 4 adet yumurta
  • 150 gram sucuk
  • 2 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Domatesli biberli sucuklu yumurta tarifi oldukça pratik bir hazırlık aşamasına sahiptir. Öncelikle, sucuklar dilimlenerek tavada sıvı yağ ile birlikte hafifçe kavrulur. Ardından doğranmış yeşil biber ve kabukları soyulup doğranmış domatesler eklenir. Sebzelerin yumuşaması için birkaç dakika pişirilmesi yeterlidir. Son olarak, yumurtalar kırılarak tavaya eklenir ve istenilen pişme derecesine ulaşana kadar pişirilir. Tuz ve karabiber eklenerek servis yapılır.

Besin Değerleri


Domatesli biberli sucuklu yumurta, içeriğindeki malzemelerin sağladığı besin değerleri ile oldukça zengin bir yemektir. Aşağıda bu yemeğin yaklaşık olarak 1 porsiyonunun besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 28 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 600 mg
  • A vitamini: 500 IU
  • C vitamini: 15 mg

Ekstra Bilgiler

Domatesli biberli sucuklu yumurta, kişisel zevklere göre malzemeleri değiştirilerek de hazırlanabilir. Örneğin; beyaz peynir veya kaşar peyniri eklenerek daha zengin bir tat elde edilebilir. Ayrıca, farklı biber çeşitleri kullanarak yemeğin acılığını artırmak veya lezzetini çeşitlendirmek mümkündür. Bu tarif, yanında taze ekmek ile servis edildiğinde, lezzetli bir kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği alternatifi sunar.

Sonuç olarak, domatesli biberli sucuklu yumurta, hem pratik hem de besleyici bir yemek olarak ön plana çıkmaktadır. Türk mutfağının zenginliğini yansıtan bu tarif, herkesin damak tadına hitap etmektedir. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Haya 04 Ekim 2024 Cuma

Domatesli biberli sucuklu yumurta tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle protein açısından zengin olması ve pratik bir şekilde hazırlanması benim için büyük bir artı. Sucuk ve sebzelerin bir arada nasıl bir tat oluşturduğunu merak ediyorum. Ayrıca, eklemek istediğim farklı malzemelerle yemeği zenginleştirme fikri de oldukça ilginç. Kahvaltılarda ya da hafif akşam yemeklerinde tercih edilebilecek bu tarif, benim gibi hızlı ve lezzetli bir şeyler arayanlar için mükemmel görünüyor. Sizce bu tarifte en çok hangi malzeme öne çıkıyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Haya,

Domatesli biberli sucuklu yumurta tarifi gerçekten de pratik ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Protein açısından zengin olması, özellikle kahvaltılarda veya hafif akşam yemeklerinde tercih edilmesini sağlıyor. Sucuk, sebzelerle birleştiğinde ortaya çıkan tat, gerçekten de çok keyifli bir deneyim sunuyor.

Malzeme Seçimi
Bu tarifte en çok öne çıkan malzeme genellikle sucuk oluyor. Sucuk, pişirilirken yağını salarak hem lezzetini artırıyor hem de diğer malzemelerle harika bir uyum sağlıyor. Ancak, domates ve biber de yemeğin tazeliğini ve aromasını zenginleştiriyor. Kendi damak zevkine göre farklı malzemeler eklemek de yemeği kişiselleştirmenin güzel bir yolu. Örneğin, beyaz peynir veya zeytin gibi eklemelerle tadını daha da zenginleştirebilirsin.

Hızlı ve pratik bir tarif arayışında olduğun için bu tarifin tam sana göre olduğunu düşünüyorum. Denediğinde nasıl olduğunu merak ediyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni