Domatesli Yıldız Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli yıldız şehriye pilavı, yaz aylarında taze domateslerle hazırlanan besleyici ve hafif bir yemektir. Şehriyenin altın rengi almasıyla birlikte domatesin lezzeti birleşir. Yanında yoğurt ve mevsim salatasıyla servis edilebilir, sağlıklı bir alternatif sunar.
03 Ekim 2024
Domatesli yıldız şehriye pilavı, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Özellikle yaz aylarında taze domateslerin kullanılmasıyla yapılan bu pilav, hafif bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Geleneksel pilav tariflerine farklı bir tat katmak isteyenler için mükemmel bir alternatif sunar. İşte domatesli yıldız şehriye pilavı tarifinin detayları.

Malzemeler

- 1 su bardağı yıldız şehriye- 2 adet orta boy domates- 1 yemek kaşığı zeytinyağı- 1 yemek kaşığı tereyağı- 2 su bardağı su- Tuz (isteğe bağlı)- Karabiber (isteğe bağlı)- Maydanoz (süslemek için, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


  • Öncelikle domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
  • Bir tencereye zeytinyağını ve tereyağını ekleyin, ısıtın.
  • Yağlar ısındıktan sonra, doğradığınız domatesleri ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
  • Yıldız şehriyeleri ekleyin ve şehriyeler altın rengi alana kadar kavurmaya devam edin.
  • Üzerine suyu ekleyin, tuz ve karabiberi de ilave edin.
  • Su kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 10-12 dakika pişirin.
  • Pilavınız piştikten sonra ocaktan alın ve demlenmesi için 5 dakika bekletin.
  • Servis yapmadan önce maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri


Domatesli yıldız şehriye pilavını yanına yoğurt ve mevsim salatası ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, et yemeklerinin yanında garnitür olarak da tercih edilebilir.

Besin Değerleri
- Kalori: 200 kcal (1 porsiyon)- Karbonhidrat: 35 g- Protein: 4 g- Yağ: 7 g- Lif: 2 g- Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Domatesli yıldız şehriye pilavı, içerdiği domates sayesinde zengin bir C vitamini kaynağıdır. Ayrıca, zeytinyağı ve tereyağı kullanımı sayesinde sağlıklı yağlar açısından da zengin bir alternatiftir. Gluten intoleransı olan kişiler için glutensiz şehriye kullanarak tarif hazırlanabilir. Bu pilav, hem görsel hem de tat açısından zengin bir yemek sunar. Özellikle çocukların sebze yemekten kaçındığı dönemlerde, bu tarifle birlikte sebze tüketimi teşvik edilebilir.

Sonuç olarak, domatesli yıldız şehriye pilavı hem pratik hem de lezzetli bir öğün seçeneği sunarak, günlük beslenme rutininizi zenginleştirebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sabahat 02 Ekim 2024 Çarşamba

Domatesli yıldız şehriye pilavını denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yaz aylarında taze domateslerle yapılmasının lezzetini çok merak ediyorum. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir, bu da benim için büyük bir avantaj. Pilavın hazırlanış aşamaları da oldukça pratik görünüyor. Zeytinyağı ve tereyağı kombinasyonu ile domatesleri kavurmak, pilava derin bir tat katacak gibi. Servis önerileri de harika; yoğurt ve mevsim salatası ile birlikte sunmak, bu yemeği daha da keyifli hale getirebilir. Ayrıca besin değerleri de oldukça dengeli, bu da sağlıklı bir seçenek arayanlar için büyük bir artı. Bu tarifle birlikte çocuklara sebze yedirmek için güzel bir yol bulmuş olacağım. Afiyet olsun demeden geçemeyeceğim. Pilavın nasıl göründüğünü ve tadını deneyimledikten sonra paylaşmak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sabahat,

Domatesli yıldız şehriye pilavı tarifine olan heyecanını paylaşıyorum! Özellikle yaz aylarında taze domateslerin kullanılması, yemeğe gerçekten farklı bir lezzet katacaktır. Malzemelerin basit ve erişilebilir olması, mutfakta zaman geçirmeyi keyifli hale getiriyor. Zeytinyağı ve tereyağının kombinasyonu, pilava derin bir tat kazandıracağı kesin.

Servis önerilerin de oldukça etkileyici; yoğurt ve mevsim salatası ile bu yemeği zenginleştirerek daha da lezzetli hale getirebilirsin. Besin değerlerinin dengeli olması, bu tarifi sağlıklı bir alternatif haline getiriyor. Özellikle çocuklara sebze yedirmek için harika bir yöntem bulmuşsun.

Tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmayı unutma; hem görünümü hem de tadı hakkında neler düşündüğünü duymak için sabırsızlanıyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni