8 Kişilik Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli tavuk tarifi, lezzetli ve besleyici bir yemek arayanlar için mükemmel bir alternatif sunar. 8 kişilik bu tarif, çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş tavuk etinin uyumunu barındırır. Malzemeler ve hazırlanış adımlarıyla, pratik ve sağlıklı bir öğün hazırlamak mümkün.
8 Kişilik Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
01 Ekim 2024
Sebzeli tavuk tarifi, hem lezzeti hem de besleyiciliği ile aile yemekleri ve misafir davetleri için ideal bir seçenektir. Bu tarif, 8 kişilik olarak hazırlanmış olup, çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş tavuk etinin uyumunu sunar. Aşağıda, bu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli olan malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları yer almaktadır.

Malzemeler


Sebzeli tavuk hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1,5 kg tavuk (parçalanmış)
  • 2 adet büyük boy patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 su bardağı tavuk suyu veya su

Yapılış Aşamaları


Sebzeli tavuk yemeğini hazırlamak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:

1. Tavuk parçalarını iyice yıkayın ve fazla suyunu süzün.

2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. Patatesleri, havuçları, kabakları ve biberleri de küp küp doğrayın.

3. Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Öncelikle soğan ve sarımsakları ekleyip kavurun.

4. Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar iyice mühürlenene kadar pişirin.

5. Mühürlenen tavukların üzerine doğranmış sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

6. Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin.

7. Tavuk suyu veya suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

8. Piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis edin.

Servis Önerileri


Sebzeli tavuk, pilav ya da makarna ile birlikte servis edilebilir. Yanında yeşil salata ile zenginleştirildiğinde, yemek masasında göz alıcı bir görünüm oluşturur. Ayrıca, bu yemeği hazırlarken kullanılan sebzeler kişisel tercihlere göre değiştirilebilir. Örneğin, brokoli veya karnabahar gibi sebzeler de eklenerek tarif zenginleştirilebilir.

Ekstra Bilgiler

Bu tarifin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Tavuk, yüksek protein içeriği ile bilinirken, sebzeler de lif, vitamin ve mineral kaynağıdır. Böylece bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek alternatifi sunmaktadır. Ayrıca, sebzeli tavuk, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilen bir yemektir; bu sayede yoğun günler için pratik bir seçenek haline gelir. Sebzeli tavuk tarifi, hem damak tadına hitap eden hem de dengeli bir beslenme için ideal bir seçenektir. Aile ve arkadaşlarla paylaşarak keyifli anlar geçirirken, sağlıklı bir öğünle vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri de karşılayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ahlas 30 Eylül 2024 Pazartesi

Bu sebzeli tavuk tarifini denedikten sonra, gerçekten de hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek olduğunu düşündüm mü? Malzemeler arasında yer alan sebzelerin çeşitliliği ve tavuk etinin uyumu, yemeğe ayrı bir tat katıyor. Özellikle tarifteki adımların açıklayıcı olması, pişirme sürecini oldukça kolaylaştırdı. Sizce de sebzelerin kişisel tercihlere göre değiştirilebilmesi, bu tarifi daha cazip hale getirmiyor mu? Ayrıca, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilmesi, yoğun günler için büyük bir avantaj sağlıyor. Sizce bu tür pratik tarifler, mutfakta geçirdiğimiz zamanı daha keyifli hale getirmiyor mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ahlas, sebzeli tavuk tarifinin hem lezzetli hem de sağlıklı olması gerçekten harika! Malzemelerin çeşitliliği ve tavuk etinin uyumu, yemeğe farklı bir tat katıyor. Ayrıca, tarifin adımlarının açıklayıcı olması, mutfakta zaman geçirmek isteyenler için büyük bir avantaj sağlıyor.

Sebzelerin Değiştirilmesi konusuna gelince, kesinlikle katılıyorum! Kişisel tercihlere göre sebzelerin değiştirilmesi, tarifi daha da cazip hale getiriyor. Bu, yemeği her seferinde farklı ve yenilikçi kılmanın güzel bir yolu.

Önceden Hazırlama Avantajı ise yoğun günlerde çok pratik bir çözüm sunuyor. Buzdolabında saklanabilmesi, zaman kazandırdığı gibi, sağlıklı ve lezzetli bir yemek yeme imkanı da sağlıyor.

Sonuç olarak, bu tür pratik tarifler gerçekten mutfakta geçirdiğimiz zamanı daha keyifli hale getiriyor. Hem kolayca uygulanabilmesi hem de sağlıklı malzemeleri ile herkesin mutfağında yer almayı hak ediyor. Teşekkürler yorumun için!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni