Yalancı browni, klasik browni tarifinin daha hafif ve pratik bir versiyonudur. Özellikle çay saatleri veya misafir ağırlarken sunabileceğiniz lezzetli bir alternatiftir. İşte 8 kişilik yalancı browni kek tarifi ve malzemeleri.
Gerekli Malzemeler
Yalancı browni yapımında kullanacağınız malzemeler aşağıdaki gibidir: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Hazırlık Aşaması
Yalancı browni kekin hazırlanışında dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. İşte adım adım hazırlık süreci: - Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
- Yumurta ve şeker karışımına sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyin.
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Pişip pişmediğini kontrol etmek için kekin ortasına bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin.
Süsleme Önerileri
Yalancı browni kekinizi daha çekici hale getirmek için çeşitli süsleme önerileri bulunmaktadır: - Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
- Çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
- Fındık, ceviz veya badem parçaları ile taçlandırabilirsiniz.
- Taze meyveler ile sunum yapabilirsiniz.
Sonuç
Yalancı browni kek, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlı alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Misafirlerinizi etkilemek ve sevdiklerinizle keyifli anlar paylaşmak için bu tarifi denemeniz önerilir. Afiyet olsun! | 
Bu yalancı browni kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Pişirme süresi de oldukça makul, 30-35 dakika içinde hazır olacaksa, beklemek çok da zor olmaz. Süsleme önerileri de oldukça yaratıcı; üzerini pudra şekerle ya da çikolata sosuyla süslemek harika bir fikir. Sizce, hangi süsleme en çok hoşunuza giderdi?
Cevap yazMerhaba Sehâbe,
Bu yalancı browni kek tarifinin ne kadar pratik olduğunu duymak gerçekten sevindirici! Malzemelerin basitliği, gerçekten de her evde bulunan malzemelerle kolayca yapılabilmesi, bu tarifi cazip kılıyor. Ayrıca çay saatlerinde misafirlere sunmak için harika bir seçenek olduğunu düşünmekteyim.
30-35 dakikalık pişirme süresi de oldukça ideal; bu süre zarfında sabırsızlanmak zor olsa da, sonunda elde edeceğin lezzet bu bekleyişe değecektir. Süsleme önerilerine gelince, pudra şekeri ve çikolata sosu gerçekten güzel fikirler. Kendi tercihim olarak, çikolata sosunu tercih ederdim çünkü çikolata her zaman lezzeti artırıyor. Peki, sen hangi süslemenin en çok hoşuna gittiğini düşünüyorsun?
Tarifini denedikten sonra deneyimlerini bizimle paylaşmayı unutma!