Döner Kokteyl Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Döner kokteyl sosu, döner kebap gibi et yemeklerine eşlik eden, lezzet ve tat katan bir sostur. Mayonez, yoğurt ve baharatlarla hazırlanarak servis edilen bu sos, özellikle sosyal etkinliklerde tercih edilmektedir. Pratik ve lezzetli bir seçenek arayanlar için idealdir.
07 Ekim 2024
Döner kokteyl sosu, döner kebap gibi et yemeklerinin yanında sunulan, lezzetini artıran ve yemeğe farklı bir tat katan özel bir sostur. Bu sos, özellikle açık hava etkinliklerinde, partilerde ve restoranlarda tercih edilmektedir. Döner kokteyl sosu, genellikle mayonez, yoğurt, baharatlar ve diğer malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. İşte bu lezzetli sosun tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bir inceleme.

Malzemeler


  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Tuz (damak zevkine göre)
  • Karabiber (damak zevkine göre)
  • Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Yüksek lezzetli döner kokteyl sosunu hazırlamak oldukça basittir. Aşağıda belirtilen adımları takip ederek sosunuzu kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
  • Bir karıştırma kabında mayonez, yoğurt ve hardalı bir araya getirin.
  • Ezilmiş sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Limon suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ve kekiği ekleyin.
  • Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Sosunuzu buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu sayede tatların birbirine geçmesi sağlanır.

Sosun Sunumu


Döner kokteyl sosu, döner kebap yanında, sandviçlerde veya mezelerde kullanılabilir. Sosu, şık bir soslukta sunmak ve yanında taze sebzelerle birlikte servis etmek, misafirlerinize hoş bir sunum sağlar.

Besin Değerleri

Döner kokteyl sosunun yaklaşık 100 gramı için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 400 kcal
  • Yağ: 40 g
  • Doymuş Yağ: 6 g
  • Karbongrat: 5 g
  • Protein: 2 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Döner kokteyl sosu, kişisel damak zevkine göre özelleştirilebilir. Örneğin, acı sevenler için daha fazla pul biber eklenebilir. Ayrıca, sosun kıvamını ayarlamak için yoğurt oranı artırılabilir veya azaltılabilir. Bu sos, yalnızca dönerle değil, aynı zamanda çeşitli ızgara etler ve sebzelerle de mükemmel bir uyum sağlar. Döner kokteyl sosu, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilir ve lezzetiyle sofralarınıza zenginlik katabilir. Denemenizi tavsiye ederim!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Battal 01 Ekim 2024 Salı

Döner kokteyl sosunu hazırlamak oldukça kolay görünüyor. Mayonez, yoğurt ve hardal gibi malzemelerin birleşimiyle ortaya çıkan bu sos, döner kebap ve mezelerle harika bir uyum sağlıyor. Buzdolabında dinlendirme süresi de tatların birleşmesi açısından önemli. Acı sevenler için pul biber eklemek de güzel bir detay. Peki, bu sosu daha farklı hangi yemeklerle denemeyi düşünüyorsun? Özellikle hangi tür et veya sebzelerle birlikte sunmak istersin?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Battal Bey,

Döner Kokteyl Sosunun Kullanım Alanları
Döner kokteyl sosunun pratikliği, onu birçok yemeğin yanında mükemmel bir eşlikçi haline getiriyor. Özellikle ızgara etlerle, tavuk şiş veya köfte gibi lezzetlerle harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca, sebzelerle de mükemmel bir kombinasyon oluşturabilir. Izgara sebzeler veya fırınlanmış patates gibi yan yemeklerle bu sosu deneyebilirsin.

Farklı Tarife Önerileri
Sosun acı sevenler için pul biber eklenmesi gerçekten güzel bir dokunuş. Bunun yanı sıra, sosu, sandviçlerde veya dürümlerde de kullanmak oldukça keyifli olabilir. Ayrıca, soğuk meze olarak sunacağın bir tabakta, sebzelerle birlikte servis etmek de güzel bir fikir.

Sosun sunduğu çeşitlilik, onu mutfakta farklı lezzetlerle denemeye teşvik ediyor. Senin de bu sosu kullanarak denemek istediğin başka tarifler var mı?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni