Ekmek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Ekmek tatlısı, bayat ekmekleri değerlendirerek hazırlanan, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Süt, şeker ve yumurta ile zenginleştirilerek yapılan bu tatlı, özellikle özel günlerde tercih edilir. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilir, dondurma veya soslarla servis edilebilir.
02 Ekim 2024
Ekmek tatlısı, özellikle bayram ve özel günlerde tercih edilen geleneksel bir tatlıdır. Hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile birçok kişinin damak zevkine hitap eder. Bu tatlı, genellikle bayat ekmeklerin değerlendirilmesi amacıyla yapılır. Ekmek tatlısı, süt, şeker ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek apayrı bir lezzet kazanır.

Malzemeler


Ekmek tatlısı için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 4 dilim bayat ekmek
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • Üzeri için hindistancevizi veya antep fıstığı (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Ekmek tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle bayat ekmekleri küçük parçalara kesin veya robotta ezin.
  • Bir karıştırma kabına sütü, toz şekeri ve yumurtaları ekleyin. İyice çırpın.
  • Karışıma ekmek parçalarını ekleyin ve tamamen karışmasını sağlayın.
  • Eğer ceviz veya tarçın kullanıyorsanız bu aşamada ekleyin ve karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Üstü güzelce kızarana kadar bekleyin.
  • Pişen tatlıyı fırından çıkarıp soğuması için bir kenara alın. İsteğe bağlı olarak üzerine hindistancevizi veya antep fıstığı serpebilirsiniz.

Servis Önerileri


Ekmek tatlısı, soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılmalıdır. İsteğe bağlı olarak yanında dondurma veya kaymak ile sunabilirsiniz. Ayrıca üzerine dökme şerbet veya çikolata sosu eklemek, tatlının lezzetini artırabilir.

Besin Değerleri

Ekmek tatlısının 1 diliminde yaklaşık olarak şu besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 180 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 4 g
  • Şeker: 10 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Ekmek tatlısı, hem ekonomik hem de doyurucu bir tatlıdır. Bayat ekmeklerin değerlendirilmesi açısından da oldukça faydalıdır. Dilerseniz tarifteki malzemeleri kendi damak zevkinize göre değiştirebilir, farklı kuruyemişler veya meyveler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, tatlının üzerine dökebileceğiniz çikolata sosu veya karamel, tatlıya farklı bir boyut kazandıracaktır. Ekmek tatlısı, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir tatlı alternatifi olup, herkesin sevebileceği bir lezzettir. Tarifi uygulayarak kendi mutfağınızda bu lezzeti deneyimleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dilaysu 02 Ekim 2024 Çarşamba

Ekmek tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle bayat ekmekleri değerlendirmek için bu kadar pratik bir tarif bulmak çok hoş. Malzemelerin listesi de oldukça sade ve ulaşılabilir görünüyor. Süt, şeker ve yumurta ile birleştiğinde bayat ekmeklerin nasıl harika bir tatlıya dönüşeceğini merak ediyorum. Ayrıca üzerine hindistancevizi veya antep fıstığı eklemek harika bir dokunuş gibi. Fırında pişerken evin nasıl bir koku ile dolacağını hayal edebiliyor musunuz? Dondurma ile servis etmek de güzel bir fikir, tatlı ve soğuk bir kombinasyon olacağı kesin. Ekmek tatlısının besin değerleri de oldukça makul, bu da onu daha cazip kılıyor. Sizce bu tarifi denedikten sonra misafirlerime nasıl sunmalıyım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Dilaysu,

Ekmek tatlısı için sabırsızlandığını duymak çok güzel! Gerçekten de bayat ekmekleri değerlendirmenin bu kadar pratik bir yolu olması harika. Malzemelerin sade ve ulaşılabilir olması, denemek için cesaretlendirici bir etken. Süt, şeker ve yumurtanın birleşimiyle ortaya çıkacak lezzeti düşünmek bile iştah açıcı.

Fırında pişerken evin mis gibi kokması, herkesin iştahını kabartacak bir detay. Ayrıca, hindistancevizi veya antep fıstığı eklemek, tatlıya hem lezzet hem de görsellik katacaktır. Dondurma ile servis etmek de gerçekten güzel bir fikir; sıcak ve soğuk kombinasyonu her zaman etkileyici olur.

Misafirlerine sunum yaparken, tatlının üzerine bir miktar taze meyve veya çikolata sosu ekleyebilirsin. Ayrıca, tatlıyı dilimleyip güzel bir tabakta servis etmek de hoş bir sunum sağlar. Yanında ise dondurma toplarıyla birlikte sunmak, hem görsel hem de lezzet açısından harika bir kombinasyon olacaktır.

Umarım denediğinde çok beğenirsin! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kara Lahana Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Kara Lahana Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri