En güzel şekerpare tarifi ve malzemeleri

Türk mutfağının en sevilen geleneksel tatlılarından şekerpare, basit malzemelerle hazırlanan ancak şerbetle buluştuğunda ortaya çıkan lezzetiyle öne çıkar. Özel günlerin ve bayram sofralarının vazgeçilmezi olan bu tatlı, pratik tarifiyle evlerde sıkça yapılır.

18 Kasım 2025
Şekerpare, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. İçerisinde un, tereyağı ve şeker gibi basit malzemelerle yapılan bu tatlı, şerbetle buluştuğunda ortaya çıkan muhteşem lezzetiyle hem görsel hem tat bakımından beğeni toplamaktadır. Özellikle özel günlerde ve bayramlarda ikram edilen şekerpare, misafirlerin gönlünü kazanmanın en güzel yollarından biridir. Bu makalede, en güzel şekerpare tarifini ve malzemelerini bulacaksınız.

Şekerpare İçin Gerekli Malzemeler

Aşağıda şekerpare tatlısının hazırlanması için gerekli olan malzemeleri bulabilirsiniz:
  • 200 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilin
  • Ceviz içi (isteğe bağlı)

Şekerpare Şerbeti İçin Malzemeler

Şekerpare tatlısının lezzetini artırmak için hazırlanan şerbet için de aşağıdaki malzemeler gereklidir:
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 dilim limon

Şekerpare Tarifi

Şekerpare tatlısının yapılışı oldukça pratik ve hızlıdır. Aşağıda adım adım tarifini bulabilirsiniz:

1. İlk olarak bir kabın içerisinde tereyağını ve sıvı yağı çırpın.

2. Ardından yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Kabartma tozunu, vanilini ve pudra şekerini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

4. Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Eğer isterseniz hamura ceviz içi de ekleyebilirsiniz.

5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin.

7. Bu sırada şerbeti hazırlamak için su ve toz şekeri bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra limon dilimini ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın.

8. Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine sıcak şerbeti dökün.

9. Şekerparelerin şerbeti çekmesi için bir süre bekleyin ve servis yapın.

Servis Önerileri

Şekerpare, özellikle soğuk veya ılık servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında Türk kahvesi veya çay ile servis etmek, damağınızdaki tadı pekiştirecektir. Ayrıca şekerparelerin üzerine antep fıstığı veya hindistancevizi serpiştirerek farklı bir sunum elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda 1 porsiyon şekerpare tatlısının ortalama besin değerlerini bulabilirsiniz:
  • Kalori: 180 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 10 g

Sonuç

Şekerpare, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Yemeklerin ardından alınabilecek bu tatlı, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya devam edecektir. Kendi damak zevkinize uygun olarak şekerpareyi farklı malzemelerle zenginleştirebilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;