Eti mozaik kek tarifi ve malzemeleri

Eti Mozaik Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mozaik kek, Türkiye mutfağında oldukça sevilen ve sıkça yapılan bir tatlıdır. Hem pratik bir şekilde hazırlanabilmesi hem de lezzeti sayesinde her yaştan birey tarafından tercih edilmektedir. Özellikle çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık olan mozaik kek, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. İşte, Eti mozaik kek tarifini ve malzemelerini adım adım inceleyelim.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

Mozaik kekin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

• Öncelikle tereyağını bir tencerede eritin.
• Erimiş tereyağına toz şeker, süt ve kakao ekleyin.
• Karışımı kısık ateşte ısıtın ve şekerin erimesini bekleyin.
• Başka bir kapta Eti burçak bisküvileri kırın. Bisküvilerin parçalarının çok büyük olmamasına dikkat edin.
• Isınan karışımı bisküvi parçalarının üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, tekrar karıştırın.
• Karışımı bir kalıba dökün ve üzerini düzleştirin.
• Soğuması için buzdolabında en az 4 saat bekletin.
• Servis etmeden önce dilimleyin ve isteğe bağlı olarak ceviz, fındık veya hindistan cevizi ile süsleyin.

Servis Önerileri

Eti mozaik kek, dilimlenerek servis edildiğinde oldukça şık bir sunum oluşturur. Yanında çay veya kahve ile servis edilebilir. Ayrıca, dilimlerin üzerine çikolata sosu dökerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Eti mozaik kekin bir dilimi (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri:

• Kalori: 380 kcal
• Protein: 5 g
• Yağ: 18 g
• Karbonhidrat: 55 g
• Şeker: 25 g
• Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Mozaik kek, farklı malzemeler ile zenginleştirilebilir. Örneğin, kuru meyveler, çikolata parçaları veya farklı bisküvi çeşitleri kullanarak değişik tatlar yaratmak mümkündür. Ayrıca, vegan beslenenler için süt yerine bitkisel süt alternatifleri kullanarak da mozaik kek hazırlanabilir.

Eti mozaik kek, hem pratikliği hem de lezzeti ile tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Ailece keyifle tüketebileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.