Etli Yoğurtlu Salata Tarifi ve Malzemeleri

Etli yoğurtlu salata, besleyici ve lezzetli bir yaz yemeği olarak öne çıkıyor. Hem protein hem de kalsiyum zengini olması sayesinde sağlıklı bir alternatif sunar. Tarif ve malzemeleriyle birlikte, bu salatanın hazırlanışı oldukça pratik. Hem serinletici hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal.
06 Ekim 2024
Etli yoğurtlu salata, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir öğün olarak tercih edilen bu salata, et ve yoğurt kombinasyonu ile protein ve kalsiyum açısından zengin bir besin kaynağı sunar. Bu makalede, etli yoğurtlu salatanın tarifi, malzemeleri ve besin değerleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Etli yoğurtlu salata hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 300 gram kıyma (isteğe bağlı olarak kuşbaşı et de kullanılabilir)
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe göre)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Etli yoğurtlu salatanın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:
  • Öncelikle bir tavada zeytinyağını ısıtın ve kıymayı ekleyin. Kıyma tamamen pişene kadar kavurun.
  • Kıyma pişerken, salatalık, domates ve yeşil biberi küçük küpler halinde doğrayın.
  • Pişen kıymayı ocaktan alın ve soğuması için bir kenara koyun.
  • Soğuyan kıymayı bir karıştırma kabına alarak üzerine yoğurdu ekleyin.
  • Doğradığınız sebzeleri, ezilmiş sarımsağı ve baharatları da ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Salatanızı servis tabağına alarak maydanoz ile süsleyin.

Besin Değerleri


Etli yoğurtlu salatanın 1 porsiyonu (yaklaşık 250 gram) için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 300 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Şeker: 3 gram
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Etli yoğurtlu salata, protein kaynağı olması nedeniyle spor yapan bireyler için idealdir. Ayrıca, yoğurtun sindirim sistemine olan faydaları da göz önünde bulundurulduğunda, bu salata sağlıklı bir yaşam tarzı için mükemmel bir seçimdir. İsteğe bağlı olarak, salatanıza ceviz veya fındık ekleyerek lezzetini artırabilir ve farklı bir dokusal deneyim elde edebilirsiniz. Etli yoğurtlu salata, hem ana yemeklerin yanında hem de hafif bir öğün olarak tüketilebilir. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir.

Etli yoğurtlu salata tarifini denedikten sonra, aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bişr 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu etli yoğurtlu salata tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Hem protein hem de kalsiyum açısından zengin olduğu için sağlıklı bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir öğün arayışında olanlar için harika bir alternatif olduğu kesin. Malzemeleri kolayca bulabilirim, özellikle de kış aylarında evdeki sebzelerle de deneyebilirim. Kıymayı pişirirken sebzeleri doğrayıp hazırlamak pratik bir yöntem gibi görünüyor. Ayrıca, ceviz veya fındık ekleyerek lezzetini artırma fikri de oldukça cazip! Salatayı hazırladıktan sonra ailemle paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Sizce bu salata, hafif bir akşam yemeği için yeterli olur mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Bişr,

Deneme İsteği
Etli yoğurtlu salata tarifini denemek istemen harika bir fikir! Sağlıklı ve doyurucu bir seçenek olması gerçekten yaz aylarında serinletici bir alternatif sunuyor.

Malzeme Kolaylığı
Malzemelerin kolay bulunabilmesi de büyük bir avantaj. Kış aylarında evdeki sebzelerle yaratıcı tarifler denemek, hem ekonomik hem de eğlenceli bir yöntem.

Pişirme Yöntemi
Kıymayı pişirirken sebzeleri doğrayıp hazırlamak, gerçekten pratik bir yol. Bu sayede hem zamandan tasarruf etmiş olursun hem de daha düzenli bir hazırlık süreci geçirebilirsin.

Lezzet Artışı
Ceviz veya fındık ekleme fikrini de çok sevdim. Bu tür eklemeler, salatanın lezzetini ve besin değerini artıracaktır.

Hafif Akşam Yemeği
Salatanın hafif bir akşam yemeği için yeterli olacağını düşünüyorum. Yanına bir dilim tam buğday ekmeği veya bir kase çorba ekleyerek de öğünü zenginleştirebilirsin. Ailece paylaşmak istediğin bu tarifin tadını çıkarmanı dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni