Fırında Bezelyeli Patates Etsiz Tarifi ve Malzemeleri

Fırında bezelyeli patates tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunar. Vejetaryenler için ideal olan bu yemek, zengin besin değerleri ile dikkat çeker. Fırında pişirme yöntemi, malzemelerin tadını mükemmel şekilde harmanlar, sağlıklı bir öğün yaratır.
05 Ekim 2024
Fırında bezelyeli patates, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenenler için ideal bir tarif olan bu yemek, zengin besin değerleri ile doludur. Fırında pişirilmesi, malzemelerin lezzetlerini birbirine harmanlayarak, muhteşem bir tat ortaya çıkmasını sağlar. İşte bu tarifin ayrıntıları:

Malzemeler


  • 4 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı toz biber)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 su bardağı sebze suyu veya su
  • Yarım çay bardağı limon suyu

Hazırlık Aşaması


1. Patateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.

2. Soğanı ince doğrayın ve sarımsakları ezin.

3. Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, paprika, kekik ve limon suyunu karıştırın.

4. Doğradığınız patatesleri ve bezelyeleri bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.

5. Fırın tepsisini yağlayın ve karışımı tepsiye yerleştirin.

6. Üzerine sebze suyu dökün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika, patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Servis Önerileri


- Fırında bezelyeli patatesinizi, yanında yeşil salata ile sunabilirsiniz.

- Yoğurt ile servis edilmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

- Porsiyon başına yaklaşık kalori: 180 kcal- Protein: 4 g- Karbonhidrat: 30 g- Yağ: 6 g- Lif: 5 g- Vitamin C: 15% günlük ihtiyacı karşılar- Demir: 10% günlük ihtiyacı karşılar

Bu tarif, hem kolay hazırlanması hem de sağlıklı içeriği ile dikkat çekmektedir. Özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösteren bireyler için ideal bir seçenektir. Ayrıca, sebzelerin fırında pişirilmesi, besin değerlerini koruyarak daha lezzetli bir sonuç elde edilmesini sağlar. Bu tarifi deneyerek, sevdiklerinizle birlikte sağlıklı ve lezzetli bir öğün paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Buka 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu fırında bezelyeli patates tarifini denemek gerçekten harika bir fikir! Patates ve bezelyenin birleşimiyle hem lezzetli hem de besleyici bir yemek ortaya çıkıyor. Malzemelerin çeşitliliği ve fırında pişirme yöntemi sayesinde, sebzelerin vitaminleri korunarak daha sağlıklı bir öğün elde etmek mümkün. Özellikle vejetaryenler için bu tarifin cazibesini artıran şey, zengin besin değerleri ile birlikte kolay hazırlanabilir olması. Sizce bu tarife eklemek veya değiştirmek istediğiniz bir malzeme var mı? Yanında yoğurt ile servis önerisi de oldukça hoş görünüyor, sizce nasıl olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Buka,

Tarifin Cazibesi
Gerçekten de fırında bezelyeli patates tarifi, hem lezzeti hem de besin değeri açısından harika bir seçenek. Bu tür tarifler, sebzelerin vitaminlerini koruyarak sağlıklı bir öğün sunuyor.

Malzeme Önerileri
Eklemek veya değiştirmek istediğim bazı malzemeler var. Örneğin, tarifte biraz sarımsak veya soğan kullanmak, yemeğe ekstra bir tat katabilir. Ayrıca, baharat olarak kekik veya kimyon da güzel bir aroma sağlayabilir.

Yanında Servis Önerisi
Yoğurt ile servis önerisi harika bir fikir! Yoğurt, hem yemeğin lezzetini artırır hem de sağlıklı bir tamamlayıcı olur. Özellikle sarımsaklı yoğurt yaparsanız, yemeğin tadını daha da zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç olarak, bu tarif oldukça esnek ve kişisel zevklere göre kolayca uyarlanabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni