Fırında Dereotlu Kabak Tarifi ve Malzemeleri

Fırında dereotlu kabak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir sebze yemeğidir. Kabak ve dereotunun uyumu, yemeğe ferah bir tat katar. Kolay hazırlanışı ile hafif akşam yemekleri veya misafirler için şık bir alternatif sunar. Bu tarifin detaylarını keşfedin.
07 Ekim 2024
Fırında dereotlu kabak, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeğidir. Bu tarif, hem hafif bir akşam yemeği hem de misafirleriniz için şık bir sunum sağlar. Dereotu, kabak ile mükemmel bir uyum yakalayarak yemeğinize ferah bir aroma katar. İşte bu lezzetli tarife dair detaylar.

Malzemeler


  • 4 adet orta boy kabak
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı taze dereotu (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Fırında dereotlu kabak tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:
  • Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Kabakları yıkayıp, uç kısımlarını kesin ve dilimleyin. İsterseniz kabuklarını soyabilirsiniz.
  • Bir kaba zeytinyağını, yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, tuzu ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırın.
  • Dilimlediğiniz kabakları bu karışıma ekleyin ve her tarafının iyice kaplandığından emin olun.
  • Son olarak, doğranmış dereotunu ekleyin ve karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın. İsterseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz.
  • Fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar, kabaklar yumuşayıp hafifçe kızarana kadar pişirin.

Servis Önerileri


Fırında dereotlu kabak, sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında yoğurt ya da süzme yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, bu yemeği ana yemeklerin yanında garnitür olarak da kullanabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında dereotlu kabak tarifinin yaklaşık 1 porsiyonu aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 100 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında dereotlu kabak, diyet yapanlar için de uygun bir seçenektir. Kabak, düşük kalorili bir sebze olup, yüksek miktarda su ve lif içerir. Bu tarif, glütensiz diyet uygulayanlar için de idealdir. Ayrıca, farklı ot ve baharatlar ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin, taze nane veya kekik kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, fırında dereotlu kabak sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir seçenektir. Hem görsel olarak şık bir sunum hem de damak tadınıza hitap edecek bir tarif arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ayral 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında dereotlu kabak tarifini okuduğumda gerçekten çok ilgimi çekti. Özellikle sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği arayanlar için harika bir seçenek gibi görünüyor. Dereotunun kabakla olan uyumunu düşündüğümde, yemeğe ferah bir aroma katacağı kesin. Malzemelerin de oldukça basit ve ulaşılabilir olması, tarifin pratikliğini artırıyor. Fırında pişirme süresi ve sıcaklığı da gayet makul, bu da yemeği hazırlarken zaman açısından rahatlık sağlıyor. Servis önerileriyle birlikte yanına yoğurt eklemek, bence yemeğin tadını daha da artırır. Glutensiz diyet uygulayanlar için de uygun olması, farklı diyetlere sahip olanlar için güzel bir artı. Bu tarife kesinlikle bir şans vermek istiyorum, deneyenler var mı? Nasıl bir sonuç aldınız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ayral Bey,

Yorumunuz gerçekten çok keyifli! Fırında dereotlu kabak tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli seçenekler arayanlar için harika bir alternatif sunuyor. Dereotunun kabakla uyumu gerçekten de yemeğe ferah bir tat katıyor. Malzemelerin basitliği, tarifin pratikliğini artırarak daha fazla kişinin denemesine olanak sağlıyor.

Fırında pişirme süresinin makul olması da, yoğun günlerde yemek hazırlarken büyük bir avantaj. Yoğurt ile servis öneriniz ise gerçekten güzel bir dokunuş, zira yoğurt, birçok sebze yemeğiyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Glutensiz diyet uygulayanlar için de uygun olması, tarifin geniş bir kitleye hitap etmesini sağlıyor.

Bu tarifi denemiş olanlar, genellikle olumlu geri dönüşlerde bulunuyor. Deneyenler, kabakların yumuşaklığı ve dereotunun aroması konusunda oldukça memnun kalmışlar. Umarım siz de denediğinizde aynı güzel sonuçları alırsınız! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni