Fırında Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında galeta unlu tavuk, lezzetli ve pratik bir yemek alternatifi sunar. Özel günlerde ve davetlerde tercih edilen bu tarif, çıtır dış yapısı ve sağlıklı pişirme yöntemi ile beğeni toplar. Yanında sunulan garnitürlerle zenginleştirerek servis edilebilir.
06 Ekim 2024
Fırında galeta unlu tavuk, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunmaktadır. Özellikle davetlerde ve özel günlerde tercih edilen bu tarif, misafirlerin beğenisini kazanacak bir alternatif oluşturur. Galeta unu, tavuk etine çıtırlık kazandırırken, fırında pişirme yöntemi, yemeği sağlıklı bir hale getirir.

Malzemeler


  • 1 kg tavuk butu veya göğsü
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1/2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

Hazırlık Aşaması


Fırında galeta unlu tavuk hazırlarken öncelikle tavuk parçalarını iyice yıkayıp, kurulayın. Ardından derin bir kapta yumurtaları ve sütü çırpın. Başka bir kapta galeta ununu, unu ve baharatları karıştırın. Tavuk parçalarını önce yumurtalı karışıma, ardından galeta unlu karışıma bulayın. Bu aşamada tavukların her tarafının iyice kaplandığından emin olun.

Pişirme Süreci


Fırını 200 dereceye ısıtın ve tavuk parçalarını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin. Üzerine sıvı yağı gezdirin. Tavuklarınızı yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Tavukların her iki tarafının da altın rengi almasını sağlamak için, pişirme süresinin yarısında tavukları çevirmeniz önerilir. Pişme süresi, tavuk parçalarının büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Servis Önerileri

Fırında galeta unlu tavuk, yanında çeşitli garnitürler ile servis edilebilir. Patates püresi, sebze sote veya yeşil salata gibi yan lezzetler, yemeğinizi zenginleştirecektir. Ayrıca, sos olarak yoğurtlu bir sos veya acılı bir sos tercih edebilirsiniz.

Besin Değerleri

1 porsiyon (150 g) fırında galeta unlu tavukun ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Fiber: 2 g

Ekstra Bilgiler

Fırında galeta unlu tavuk, çeşitli baharatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, acı sevenler için pul biber ilavesi önerilir. Aynı zamanda tavuk yerine balık veya sebzelerle de benzer bir tarif oluşturmak mümkündür. Fırında pişirme yöntemi, yemeklerin daha sağlıklı olmasını sağlarken, aynı zamanda lezzet kaybını da en aza indirir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir. Fırında galeta unlu tavuk ile sofralarınızı renklendirebilir, sevdiklerinizle keyifli anlar geçirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uğan 04 Ekim 2024 Cuma

Fırında galeta unlu tavuk tarifini okuduğumda, bu lezzetli yemeği yapmayı çok istedim. Özellikle misafirler için harika bir alternatif olduğu belirtilmiş, gerçekten de özel günlerde böyle pratik ve lezzetli bir tarif çok işe yarar. Galeta ununun, tavuğa çıtırlık katması ve fırında pişirme yönteminin sağlıklı olması beni cezbetti. Malzemeler listesi de oldukça basit ve ulaşılabilir. Özellikle baharatların çeşitliliği, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Ben de acı sevdiğim için tarifte pul biber eklemeyi düşünebilirim. Hazırlama aşamasında tavuk parçalarını yumurta ve süt karışımına bulamak, onları daha lezzetli hale getirecek gibi görünüyor. Pișirme süresi ve sıcaklığı hakkında verilen bilgiler de oldukça faydalı; tavukların her iki tarafının da altın rengi alması için çevrilmesi gerektiğini öğrenmek iyi oldu. Servis önerilerinin de yanında patates püresi veya yeşil salata ile sunulabileceği belirtilmiş, bu da yemeği daha zengin hale getirebilir. Son olarak, besin değerleri kısmı da oldukça bilgilendirici; bir porsiyonun kalori miktarı ve protein içeriği, sağlıklı beslenme açısından önemli. Fırında galeta unlu tavuk yapmayı denemeyi çok isterim, umarım sonuç harika olur! Siz bu tarifi daha önce denediniz mi? Nasıl buldunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Uğan,

Fırında galeta unlu tavuk tarifinin seni bu kadar heyecanlandırması harika! Misafirler için pratik ve lezzetli bir alternatif arayışı her zaman önemlidir, bu tarif de tam bunun için uygun görünüyor. Galeta ununun tavuğa kattığı çıtırlık, gerçekten yemeği daha cazip hale getiriyor. Ayrıca fırında pişirme yöntemi, hem sağlıklı hem de lezzetli sonuçlar elde etmemizi sağlıyor.

Baharatların çeşitliliği de yemeğin lezzetini artırmak için mükemmel bir fırsat sunuyor. Pul biber eklemek, yemeğe güzel bir acılık katacağından eminim. Tavukları yumurta ve süt karışımına bulamak ise, lezzeti artırmanın yanı sıra onları daha da yumuşak hale getirecek.

Pișirme süresi ve sıcaklığı hakkında verilen bilgiler, yemeği mükemmel bir şekilde pişirmek için çok faydalı. Tavukların her iki tarafının da altın rengini alması için çevrilmesi gerektiğini öğrenmek, pişirme sürecinde dikkat etmemiz gereken önemli bir detay. Ayrıca patates püresi veya yeşil salata ile servis önerileri, yemeği daha zengin hale getirerek sunumunu güzelleştiriyor.

Besin değerleri kısmı ise sağlıklı beslenme açısından oldukça bilgilendirici. Kalori ve protein miktarının belirtilmesi, yemeğin besleyici özellikleri hakkında fikir sahibi olmamızı sağlıyor. Fırında galeta unlu tavuk yapmayı denemek kesinlikle heyecan verici bir deneyim olacaktır. Ben de bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum.

Tarifi daha önce denemediğimi söyleyebilirim ama yapacağım ilk fırsatta denemek istiyorum! Umarım sonuç istediğin gibi harika olur! Senin deneyimlerin de çok kıymetli, denediğinde benimle paylaşmayı unutma.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni