Fırında kahvaltılık kremalı-patates tarifi ve malzemeleri

Sabah kahvaltılarınıza lezzet katacak, pratik ve doyurucu bir tarif: Kremalı fırın patates, hem besleyici hem de iştah açıcı bir alternatif sunuyor. Patatesin yumuşak dokusuyla kremanın zenginliğini birleştiren bu yemek, özellikle kalabalık sofralar için ideal. Malzeme listesi ve detaylı hazırlık süreciyle her seviyeden aşçının kolayca uygulayabileceği bu tarif, güne enerjik başlamak isteyenler için mükemmel bir seçenek.

18 Kasım 2025
Fırında Kahvaltılık Krema ile Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kahvaltılık kremalı patates, özellikle sabah kahvaltılarında yoğun bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Sade olan patatesin kremalı dokusu ve fırınlanarak pişirilmesi, onu hem sağlıklı hem de doyurucu hale getirir. Patatesin besin değerleri yüksek olduğu için, bu tarif ideal bir kahvaltılık olarak tercih edilebilir. Aşağıda bu tarifin malzemeleri ve hazırlanışının detaylarını bulabilirsiniz.

Malzemeler

Bu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 adet orta boy patates
  • 200 ml krema
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlanışı

Patatesler fırında pişirileceği için öncelikle iyi bir şekilde hazırlanmalıdır. İşte adım adım hazırlanışı:

1. Patatesleri Soyma ve Doğrama: Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soyun. Daha sonra ince dilimler halinde kesin. Bu işlemin ardından patatesleri su dolu bir kapta bir süre bekleterek nişastasını azaltabilirsiniz.

2. Krema ve Yumurtayı Hazırlama: Bir kapta kremayı, yumurtaları, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı olarak pul biber ile kekik ekleyip iyice çırpın. Bu karışım, patateslerin kremalı bir dokuda pişmesini sağlayacaktır.

3. Patateslerle Karıştırma: Doğramış olduğunuz patates dilimlerini, hazırladığınız kremalı karışımla bir araya getirip iyice karıştırın. Tüm patateslerin kremaya bulanmasını sağlamaya özen gösterin.

4. Fırın Tepsisine Yerleştirme: Zeytinyağını fırın tepsisine sürdükten sonra, kremalı patates karışımını tepsiye eşit bir şekilde yayarak yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.

5. Fırınlama: Fırını 200 dereceye önceden ısıtın. Patatesler fırında yaklaşık 30-35 dakika veya üstü altın rengi alana kadar pişirin.

6. Servis: Fırından çıkan kremalı patatesler üzerini maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

1 porsiyon fırında kremalı patatesin yaklaşık besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 22 g
  • Doymuş Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

- Kremalı patatesleri daha zengin bir lezzet için çeşitli baharatlarla tatlandırabilir veya farklı peynir çeşitleri kullanabilirsiniz.
- Vegan beslenenler için krema yerine bitkisel bazlı krema alternatifleri kullanılabilir.
- Patatesler, birçok vitamin ve mineral içermesiyle birlikte, lif açısından zengin gıdalardır, bu nedenle sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluştururlar.

Fırında kremalı patates tarifini deneyerek hem ailenize hem de misafirlerinize eşsiz bir lezzet sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;