Fırında patates tavuk kaç derecede pişer tarifi ve malzemeleri

Fırında patates tavuk tarifi, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunar. Tavuk ve patatesin uyumu, kalabalık sofralar için ideal bir çözüm oluşturur. Aşağıda bu nefis yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım pişirme süreci yer almaktadır.

13 Şubat 2025

Fırında Patates Tavuk Kaç Derecede Pişer Tarifi ve Malzemeleri


Fırında patates tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Tavuk ve patatesin birleşimi, zengin bir lezzet ve besin değeri sunar. Bu tarif, özellikle kalabalık aile yemekleri ve davetler için idealdir. Aşağıda, fırında patates tavuk pişirmenin detayları ve malzemeleri yer almaktadır.

Malzemeler


Bu tarife ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 1 kg tavuk (but veya göğüs tercih edilebilir)
  • 4 adet büyük boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı biber tozu)
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 limon suyu
  • İsteğe bağlı olarak taze otlar (maydanoz, biberiye vb.)

Hazırlık Aşaması


1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk parçalarını bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, paprika, kekik ve limon suyunu ekleyin. İsteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsakları da ekleyin. Malzemeleri iyice harmanlayarak tavukların her tarafının bu sosla kaplanmasını sağlayın.

2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve dilimleyin. İsterseniz patatesleri küp şeklinde veya dilimleyerek de kesebilirsiniz. Patatesleri bir kaseye alın ve üzerine zeytinyağı, tuz ve baharatlar ekleyin. İyice karıştırarak patateslerin sosla kaplanmasını sağlayın.

3. Fırın Tepsisine Yerleştirme: Hazırlanan tavuk ve patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. Tavuk parçalarını ve patatesleri eşit bir şekilde dağıtın.

4. Pişirme: Fırını 200 dereceye (fanlı fırında 180 derece) önceden ısıtın. Tepsiyi fırına yerleştirin ve yaklaşık 40-50 dakika pişirin. Tavukların içinin iyice pişmesi ve patateslerin de kızarması için zaman zaman tepsiyi çevirin.

Pişirme Süresi ve Sıcaklık

Fırında patates tavuk, 200 derece (fanlı fırında 180 derece) sıcaklıkta pişirilmelidir. Pişirme süresi, tavuk parçalarının büyüklüğüne ve fırınınızın performansına göre değişiklik gösterebilir. Genellikle 40-50 dakika arasında pişirilmesi önerilmektedir. Tavukların iç sıcaklığının 75 dereceye ulaştığından emin olunmalıdır.

Servis Önerileri

Fırında patates tavuk, genellikle sıcak olarak servis edilir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile birlikte sunulması önerilir. Ayrıca, ince doğranmış taze otlar ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında patates tavuk, protein, karbonhidrat ve sağlıklı yağlar bakımından zengin bir yemektir. İşte yaklaşık olarak 1 porsiyon (300 gram) fırında patates tavuk için besin değerleri:- Kalori: 450 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 25 g- Karbonhidrat: 35 g- Lif: 4 gBu tarif, besin değeri yüksek ve doyurucu bir yemek arayanlar için harika bir seçenektir. Fırında patates tavuk, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarınızda yer almalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Laminur 23 Şubat 2025 Pazar

Fırında patates tavuk tarifini okuduktan sonra, bu yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir. Tavuk parçalarını zeytinyağı ve baharatlarla marine etmek, kesinlikle lezzetini artıracaktır. Patateslerin sosla kaplanması fikri de harika görünüyor! Fırında pişirme süresi ve sıcaklığı hakkında verdiğiniz bilgiler çok faydalı. Tavuk iç sıcaklığının 75 dereceye ulaşması gerektiğini bilmek, pişirme işleminin güvenliği açısından önemli. Servis önerileri de oldukça iştah açıcı; yanında yeşil salata ya da yoğurtla sunmak, yemeği daha da zenginleştirecektir. Bu tarifi mutlaka deneyeceğim!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni