Fırında patatesli tavuk sote nasıl yapılır tarifi ve malzemeleri

Fırında patatesli tavuk sote, pratik ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Tavuk etinin yumuşaklığı ile patateslerin kıtırlığı birleşerek harika bir tat oluşturur. İşte bu tarifle, yoğun günlerde kolayca hazırlayabileceğiniz bir yemek keyfi yaşayabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Patatesli Tavuk Sote Nasıl Yapılır Tarifi ve Malzemeleri

Fırında patatesli tavuk sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Bu yemek, özellikle yoğun iş günlerinde veya davetlerde tercih edilebilir. Tavuk etinin yumuşaklığı ve patateslerin kıtır kıtır dokusu, bu yemeği vazgeçilmez kılar. Aşağıda, fırında patatesli tavuk sote yapımına dair detaylı bir tarif ve malzemeler listesi bulunmaktadır.

Malzemeler

4 adet tavuk göğsü
3 adet büyük boy patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Yarım limonun suyu
1 su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması

1. Tavukların Hazırlanması Tavuk göğüslerini yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. Doğradığınız tavukları bir kaba alın. Üzerine limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ekleyin. İyice harmanlayarak en az 30 dakika marine olmaya bırakın.

2. Patateslerin Hazırlanması Patateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Doğradığınız patatesleri bir kaseye alın. Zeytinyağı, tuz ve karabiberle harmanlayın.

3. Soğan ve Sarımsak Soğanı ince ince doğrayın ve sarımsakları ezerek ya da ince kıyılarak hazırlayın.

4. Fırın Tepsisinin Hazırlanması Fırın tepsisini yağlayın ve doğranmış soğanı, sarımsağı ve marine edilmiş tavukları tepsiye yerleştirin. Üzerine harmanlanmış patatesleri ekleyin.

5. Pişirme 180 derece önceden ısıtılmış fırında, üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak 30 dakika pişirin. Daha sonra folyosunu çıkararak, 15-20 dakika daha veya patatesler altın rengi alana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Fırında patatesli tavuk sote, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, yemek masasında çeşitli soslar da sunularak lezzet artırılabilir.

Besin Değerleri

- Kalori: 350 kcal (1 porsiyon)- Protein: 30 g- Karbonhidrat: 40 g- Yağ: 10 g- Lif: 3 g

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: Tavuk yerine hindi eti kullanılabilir. Patates yerine tatlı patates de tercih edilebilir.- Daha Sağlıklı Bir Seçenek: Fırınlama işlemi sırasında yağ miktarını azaltmak, yemeğin kalorisini düşürür.- Garnitür Önerileri: Fırında pişirilmiş sebzeler (havuç, brokoli, karnabahar gibi) ile birlikte sunulabilir. Fırında patatesli tavuk sote, pratikliği ve lezzeti ile sofralarınızda yer almayı hak eden bir yemektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Abbad 26 Ekim 2024 Cumartesi

Gerçekten fırında patatesli tavuk sote tarifini denemek istiyorum. Tavukları marine etmek için limon suyu ve baharatları kullanmak harika bir fikir. Patateslerin kütür kütür dokusu ile tavukların yumuşaklığı birleşince muhteşem bir lezzet ortaya çıkacak gibi görünüyor. Özellikle yoğurt ve yeşil salata ile servis edildiğinde daha da lezzetli olacağı kesin. Peki, tarifteki baharatların miktarları sizin damak zevkinize göre değişebilir mi? Mesela biraz daha fazla pul biber eklemek lezzeti artırır mı?