Fırında peynirli patates topları, hem atıştırmalık olarak hem de ana yemeklerin yanında sunulabilecek lezzetli bir seçenektir. Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve peynirli bu toplar, çeşitli peynir çeşitleriyle zenginleştirilerek damak zevkine göre uyarlanabilir. İşte bu nefis tarifin detayları ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak patatesler iyice yıkanır ve kabuklarıyla birlikte haşlanır. Patateslerin yumuşaması için yaklaşık 20-25 dakika kaynatılması yeterlidir. 2. Haşlanan patateslerin suyu süzülür ve kabukları soyulur. Sıcak halde bir çatal ya da ezici ile püre haline getirilir. 3. Elde edilen patates püresine beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta, un, tuz, karabiber ve pul biber eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılarak homojen bir karışım elde edilir. 4. Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar şekillendirilir. 5. Fırın tepsisi, yağlı kağıt ile kaplanır. Hazırlanan patates topları tepsiye dizilir. 6. Üzerlerine zeytinyağı gezdirilir. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Servis ÖnerisiFırından çıkan peynirli patates topları, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yoğurtlu sos veya acılı sos ile sunulması, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpiştirerek görselliği de artırabilirsiniz. Besin Değerleri1 porsiyon (4 top) fırında peynirli patates toplarının yaklaşık besin değerleri:- Kalori: 220 kcal- Protein: 8 g- Yağ: 10 g- Karbohidrat: 28 g- Lif: 2 g- Sodyum: 400 mg Ekstra BilgilerFırında peynirli patates topları, hem pratik hem de lezzetli bir tarif olmakla birlikte, misafir sofralarına da oldukça yakışacaktır. Bu tarif ile hem sevdiklerinizi mutlu edebilir hem de kendi damak zevkinizi tatmin edebilirsiniz. |
Bu fırında peynirli patates topları tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Patateslerin haşlanıp püre haline getirilmesi ve peynirle buluşması, gerçekten çok lezzetli bir kombinasyon gibi görünüyor. Ayrıca, farklı peynir çeşitleri kullanarak tatları zenginleştirme imkanı da harika. Fırında pişirilip çıtır çıtır olması kesinlikle iştah açıcı olacak. Yanında yoğurtlu sos veya acılı sos ile servis etmek de mükemmel bir öneri. Dondurulup sonra pişirilmesi, yoğun günlerde pratik bir atıştırmalık olarak da işe yarayabilir. Bu tarifi mutlaka deneyeceğim, özellikle misafirlerim için harika bir ikram seçeneği olacak!
Cevap yazMerhaba Eş'ari,
Peynirli patates topları tarifine olan heyecanınızı paylaşıyorum! Patateslerin püre haline getirilmesi ve peynirle bir araya gelmesi gerçekten de müthiş bir lezzet yaratıyor. Farklı peynir çeşitleri kullanarak çeşitlendirme yapabilmeniz, bu tarifi daha da eğlenceli hale getirebilir.
Fırında pişirilmesinin ardından çıtır çıtır bir kıvam alması, bu atıştırmalığı daha da cazip kılıyor. Yanında yoğurtlu sos veya acılı sos ile servis etme fikri de harika; bu şekilde tatlar daha da zenginleşir. Dondurup sonrasında pişirme seçeneği, yoğun günlerde pratik bir çözüm sunarak hayatınızı kolaylaştırır. Misafirleriniz için de gerçekten şık bir ikram olacaktır. Denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum, umarım harika sonuçlar alırsınız!