Fırında Pizza Börek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında pizza börek, Türk mutfağının sevilen tatları arasında yer alıyor. Hem pratik hazırlanışı hem de lezzetiyle misafirler için ideal bir ikram. Sucuk, peynir ve sebzelerle zenginleştirilen bu tarif, her damak zevkine hitap ediyor.
05 Ekim 2024
Pizza ve börek, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden iki tanesidir. Fırında pizza börek, bu iki lezzeti bir araya getirerek hem görsel hem de tat açısından zengin bir alternatif sunar. Özellikle misafirler için hazırlanan ikramlarda sıkça tercih edilen bu tarif, pratik oluşu ve lezzeti ile dikkat çekmektedir.

Malzemeler


  • 4 adet yufka
  • 200 gram sucuk
  • 150 gram beyaz peynir
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta (üzeri için)
  • Karabiber ve kekik (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Fırında pizza börek hazırlarken öncelikle malzemelerinizi hazırlamak önemlidir. İşte adım adım yapmanız gerekenler:

1. Malzemelerin Hazırlanması: - Sucukları küçük küpler halinde doğrayın. - Beyaz peyniri çatalla ezin. - Yeşil biber ve domatesi küçük parçalar halinde doğrayın.

2. İç Harcın Hazırlanması: - Bir kapta sucuk, beyaz peynir, kaşar peyniri, yeşil biber ve domatesi karıştırın. - Karabiber ve kekik ekleyerek lezzetini artırın.

3. Yufkaların Hazırlanması: - Yufkaları tezgaha serin ve üstüne zeytinyağı sürün. - Yufkanın ortasına hazırladığınız iç harçtan koyun. - Yufkayı iki tarafından kapatıp rulo şeklinde sarın.

4. Pişirme İşlemi: - Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. - Hazırladığınız börekleri tepsiye dizin. - Üzerine yumurta sarısı sürerek parlaklık kazandırın. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Fırında pizza börek, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulduğunda lezzeti daha da artar. Misafirleriniz için hazırladığınız bu ikram, hem göz zevkine hitap edecek hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır.

Besin Değerleri

Fırında pizza börek, içerdiği malzemelerle zengin bir besin değerine sahiptir. İşte yaklaşık bir porsiyon fırında pizza böreğinin besin değerleri:- Kalori: 250 kcal- Protein: 10 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 20 g- Lif: 1 g- Sodyum: 450 mgBu tarif, hem pratik oluşu hem de lezzeti ile mutfağınızda yer alması gereken bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olan fırında pizza börek, aynı zamanda ailenizle birlikte keyifli anlar geçirmenizi sağlayacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Fazıla 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında pizza börek tarifini okuduğumda, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olduğunu düşündüm. Özellikle misafirler için hazırlanması, göz zevkine hitap etmesi ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakması beni etkiledi. Malzemelerin çeşitliliği de oldukça dikkat çekici. Sucuk, beyaz peynir ve taze sebzelerin birleşimi harika bir tat profili oluşturuyor. Hazırlık aşamasındaki adımları takip ederek yapmak oldukça kolay görünüyor. Yufkaların zeytinyağı ile yağlanması ve iç harcın özenle yerleştirilmesi, böreğin lezzetini artıracak gibi. Ayrıca, pişirme süresi ve sıcaklığı da tarife dahil edilmiş; bu da pişirme aşamasında hata yapma olasılığını azaltıyor. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması, bence tadını daha da artırır. Besin değerleri de oldukça dengeli; hem doyurucu hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Bu tarif, hem aile yemeklerinde hem de özel davetlerde yer almayı kesinlikle hak ediyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Fazıla,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Pizza börek tarifinin pratikliği ve lezzeti gerçekten de harika bir kombinasyon sunuyor. Misafirler için hazırlamak, hem göz doyurucu hem de damak tadına hitap eden bir seçenek olması oldukça etkileyici. Malzemelerin çeşitliliği, özellikle sucuk, beyaz peynir ve taze sebzelerin bir araya gelmesi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakması açısından büyük bir avantaj.

Hazırlık aşamasındaki adımların net bir şekilde belirtilmesi, tarifi uygulamayı kolaylaştırıyor. Yufkaların zeytinyağı ile yağlanması ve iç harcın özenle yerleştirilmesi, böreğin lezzetini artıracak önemli detaylar. Ayrıca, pişirme süresi ve sıcaklığının belirtilmesi, pişirme aşamasında hata yapma riskini gerçekten azaltıyor.

Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması, tarifin tadını daha da zenginleştiriyor. Besin değerlerinin dengeli olması, bu tarifi hem doyurucu hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal hale getiriyor. Kesinlikle aile yemeklerinde ve özel davetlerde yer almayı hak ediyor. Bu harika tarifi denemek için sabırsızlandığınızı duyduğuma sevindim; sonuçları merak ediyorum!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni