Fırında Sebzeli Tüm Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında sebzeli tüm tavuk tarifi, lezzetli ve besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek sunar. Tavuk etinin zengin protein içeriği ile sebzelerin vitamin ve mineral zenginliği birleşir. Bu tarif, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklerken, pratik bir hazırlık süreci ile evde kolayca uygulanabilir.
03 Ekim 2024
Fırında sebzeli tüm tavuk, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, tavuğun zengin protein içeriği ve sebzelerin vitamin ve mineral açısından zenginliği ile birleşerek besleyici bir öğün sunar. Fırında pişirme yöntemi, tavuk etinin yumuşak ve sulu kalmasını sağlarken, sebzelerin de doğal tatlarının ön plana çıkmasına olanak tanır.

Malzemeler


Fırında sebzeli tüm tavuk tarifini hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 1 adet bütün tavuk (yaklaşık 1.5-2 kg)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 3-4 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 adet havuç (doğranmış)
  • 2 adet patates (doğranmış)
  • 1 adet soğan (dörde bölünmüş)
  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
  • 1 adet kabak (doğranmış)
  • 1 su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması


Fırında sebzeli tüm tavuk tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifin nasıl yapılacağı açıklanmaktadır:
  • Öncelikle, bütün tavuk iyice yıkanır ve kağıt havlu ile kurulanır.
  • Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve ezilmiş sarımsak karıştırılır.
  • Bu karışım, tavuk üzerine sürülerek her tarafının iyice kaplanması sağlanır.
  • Sebzeler (havuç, patates, soğan, biber, kabak) bir tepsiye yerleştirilir.
  • Hazırlanan tavuk, sebzelerin üzerine konulur.
  • Tepsinin içine su veya tavuk suyu eklenir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1.5 saat pişirilir. Tavuk, altın rengi alana kadar pişirilmelidir.
  • Fırından çıkan tavuk bir süre dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.

Servis Önerileri


Fırında sebzeli tüm tavuk, yanında çeşitli salatalar ve pilav ile servis edilebilir. Ayrıca, yoğurt veya sarımsaklı yoğurt sosu ile tatlandırmak mümkündür. Bu yemek, hem özel günlerde hem de günlük yemeklerde tercih edilebilecek pratik bir seçenektir.

Besin Değerleri

Fırında sebzeli tüm tavuk, porsiyon başına aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 40 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Fiber: 4 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında sebzeli tüm tavuk, diyet programlarına uygun olarak hazırlanabilir. Düşük yağlı bir diyet için tavuk derisi çıkarılabilir. Ayrıca, sebzeler isteğe bağlı olarak değiştirilebilir; örneğin, brokoli, karnabahar veya mantar eklenebilir. Bu yemek, özellikle toplu yemeklerde ve aile sofralarında paylaşılması için idealdir. Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyenler için harika bir seçenek olmanın yanı sıra, göz alıcı sunumu ile de dikkat çekmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Oral 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarife göre fırında sebzeli tüm tavuk yapmak harika bir fikir! Tavuk ve sebzelerin bir arada pişmesi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek ortaya çıkarıyor. Özellikle tavuk etinin yumuşak kalması ve sebzelerin doğal tatlarının ön plana çıkması çok cazip. Ayrıca, malzemelerin çeşitliliği sayesinde bu yemeği kişisel zevklerimize göre uyarlamak da mümkün. Düşük yağlı bir diyet için tavuk derisini çıkarmak ya da farklı sebzeler eklemek de harika bir seçenek! Peki, siz bu yemeği yaparken hangi sebzeleri tercih edersiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Oral,

Tarifin Avantajları konusundaki düşünceleriniz oldukça yerinde. Fırında sebzeli tavuğun hem lezzet hem de sağlık açısından sunduğu faydalar gerçekten etkileyici. Tavuk etinin yumuşaklığı ve sebzelerin doğal tatlarının ön plana çıkması, bu yemeği özel kılıyor.

Malzeme Seçenekleri açısından da geniş bir yelpazeye sahip olmak, yemeğin kişisel zevklerimize göre uyarlanmasına olanak tanıyor. Ben, havuç, patates ve brokoli gibi sebzeleri tercih ediyorum; çünkü bu sebzeler hem lezzetli hem de besleyici. Ayrıca, tatlı biber veya kabak gibi sebzeler eklemek de güzel bir dokunuş katıyor.

Siz hangi sebzeleri eklemeyi düşünüyorsunuz? Farklı kombinasyonlar denemek her zaman heyecan verici!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni