Fırında Şinitzel Kilo Aldırır Mı Tarifi ve Malzemeleri

Fırında şinitzel, sağlıklı beslenme arayışında olanlar için ideal bir seçenektir. Düşük yağ içeriği ve yüksek proteinle, kilo alımını engellerken dengeli bir öğün sunar. Pratik malzemelerle kolayca hazırlanabilir ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilebilir.

12 Ekim 2024
Fırında şinitzel, özellikle diyet yapan bireyler için sıkça tercih edilen bir yemektir. Geleneksel şinitzel tariflerinde kullanılan kızartma yöntemi, yüksek yağ içeriği ve kalori miktarı sebebiyle kilo alımına sebep olabilir. Ancak fırınlama yöntemi, bu yemeğin daha sağlıklı ve düşük kalorili bir alternatifini sunar.

Fırında Şinitzelin Avantajları


Fırında şinitzel, sağlıklı beslenme ile ilgili birkaç önemli avantaja sahiptir:
  • Daha az yağ kullanımı: Kızartma yerine fırında pişirme, yağ miktarını önemli ölçüde azaltır.
  • Protein kaynağı: Tavuk eti yüksek kaliteli protein içerir, bu da kas gelişimi için önemlidir.
  • Vitamin ve mineral içeriği: Tavuk, B vitaminleri ve mineraller açısından zengindir.

Malzemeler


Fırında şinitzel hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı un
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı paprika (isteğe bağlı)
  • Zeytinyağı (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Fırında şinitzelin hazırlanışı oldukça basittir:

1. Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.

2. Un, yumurta ve galeta ununu ayrı kaplarda hazırlayın.

3. Tavuk dilimlerini önce una, ardından yumurtaya ve en son olarak galeta ununa bulayın.

4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı gezdirin.

5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.

6. Altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

Besin Değerleri

Fırında şinitzelin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Lif: 1 gram

Sonuç

Fırında şinitzel, doğru malzemeler ve pişirme yöntemi ile kilo alımını engelleyen, sağlıklı bir alternatif sunar. Yüksek protein içeriği sayesinde tok tutar ve dengeli bir beslenme öğesi olarak diyetlerde yer alabilir. Ancak, tüm gıdalarda olduğu gibi, tüketim miktarına dikkat edilmelidir.

Ekstra Bilgiler

Fırında şinitzelin yanında;
  • Bir salata ile tüketilmesi, vitamin ve mineral alımını artırır.
  • Farklı baharatlar kullanarak lezzetlendirmek mümkündür.
  • Gluten intoleransı olanlar için glutensiz un ve galeta unu kullanılabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zuhal 12 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında Şinitzelin düşük kalorili ve sağlıklı bir alternatif olduğunu duydum. Geleneksel tariflerdeki kızartma yöntemi yerine fırınlama ile yağ miktarının azalması kesinlikle kilo alımını engelleyecek bir yöntem gibi görünüyor. Tavuk etinin yüksek kaliteli protein kaynağı olması da çok önemli, çünkü bu sayede kas gelişimimizi destekliyor. Tarifin malzemeleri oldukça basit ve erişilebilir. Peki, bu tarife eklemek istediğiniz başka baharatlar veya yan ürünler var mı? Ayrıca, fırında pişirirken dikkat edilmesi gereken başka noktalar var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni