Fırında sulu tavuk patates tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve patatesle birlikte pişirilmesi, yemeğe hem tat hem de doyuruculuk katar. Bu tarif, evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabilir ve misafirlerinize ya da ailenize sunabileceğiniz şık bir yemek alternatifi oluşturur. Malzemeler
Hazırlık AşamasıTarifin hazırlanma aşaması oldukça basittir. Öncelikle tavuk parçalarını yıkayıp, bir kaba alarak üzerine tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyin. Bu karışımın en az 30 dakika marine edilmesi önerilir. Bu sayede tavukların lezzeti daha da artacaktır. Patatesleri soyup, dilimleyin. Soğanları piyazlık doğrayın ve sarımsakları ince ince kıyın. Marine edilen tavukları bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine doğranmış soğan, dilimlenmiş patates ve sarımsakları ekleyin. Zeytinyağını gezdirin ve 1 su bardağı suyu veya tavuk suyunu tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-60 dakika kadar pişirin. Tavukların üzerinin hafif kızarması ve patateslerin yumuşaması, yemeğin piştiğini gösterir. Piştikten sonra, yemeği fırından alıp, maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapabilirsiniz. Besin DeğerleriBu tarife göre hazırlanan fırında sulu tavuk patatesin yaklaşık 4-6 kişilik porsiyon sayısına göre besin değerleri şu şekildedir:
Ekstra BilgilerFırında sulu tavuk patates tarifi, kişisel zevklere göre çeşitlendirilebilir. Örneğin, sebzeleri artırarak havuç, kabak veya biber eklemek, yemeği daha besleyici hale getirebilir. Ayrıca, baharat seçiminde de değişiklik yaparak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Yemeğin yanında pilav veya yoğurt servis etmek, damak zevkinizi zenginleştirecektir. Sağlıklı ve pratik bir yemek arayışında olan her birey için fırında sulu tavuk patates tarifi, hem hazırlık kolaylığı hem de lezzeti ile ideal bir alternatif sunmaktadır. |
Bu tarif gerçekten de hem lezzetli hem de kolay bir seçenek sunuyor. Tavuk ve patatesin bir arada pişirilmesi, yemeğe hem doyuruculuk hem de güzel bir tat katıyor. Özellikle tavukları marine etmenin lezzeti artıracağı kısmı çok etkileyici. Patatesleri ekleyerek nasıl bir zenginlik sağladığını merak ediyorum. Ayrıca, sebzeleri artırarak daha besleyici hale getirme fikri de harika; havuç veya kabak ekleyerek farklı tatlar elde etmek mümkün. Peki, bu tarife eklemeyi düşündüğünüz başka malzemeler var mı?
Cevap yazKamer,
Yorumunuz için teşekkürler. Tarifin Lezzeti konusunda söyledikleriniz gerçekten çok doğru. Tavuk ve patatesin bir arada pişirilmesi, hem doyurucu bir yemek sunuyor hem de tatların birbiriyle uyumunu artırıyor. Marine Etme işlemi, tavukların lezzetini gerçekten zirveye taşıyor; baharatlar ve soslarla zenginleştirildiğinde ayrı bir tat katıyor.
Sebze Çeşitliliği konusunda da haklısınız, havuç veya kabak gibi sebzeler eklemek, hem besin değerini artırır hem de farklı tatlar deneyimleme fırsatı sunar. Ayrıca, biber veya soğan gibi sebzeler de eklenebilir; bu da yemeğin rengini ve lezzetini daha da zenginleştirir.
Belki de Deneysel Malzemeler eklemeyi düşünebilirsiniz. Örneğin, baharatlı yoğurt veya limon suyu ile lezzet katabilirsiniz. Tarife eklemek istediğiniz başka malzemeler varsa, onları da deneyerek farklı tatlar yakalayabilirsiniz. Yorumlarınızı duymak harika!