Fırında Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır Tarifi ve Malzemeleri

Fırında yumurtalı ekmek, kahvaltı veya hafif bir öğle yemeği için besleyici ve lezzetli bir alternatiftir. Çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarif, kişisel damak zevkine uyacak şekilde kolayca uyarlanabilir. Adım adım hazırlanışıyla pratik bir seçenek sunar.

17 Ekim 2024
Fırında yumurtalı ekmek, kahvaltı veya hafif bir öğle yemeği için mükemmel bir seçenek sunan, besleyici ve lezzetli bir tariftir. Bu tarif, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir ve kişisel damak zevkine göre uyarlanabilir. Aşağıda, fırında yumurtalı ekmek yapmanın adım adım tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 4 dilim ekmek (tercihen tam buğday veya çavdar ekmeği)
  • 2 adet yumurta
  • 100 ml süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 100 gram rendelenmiş peynir (kaşar veya beyaz peynir)
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Maydanoz veya dereotu (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Fırında yumurtalı ekmek yapımına başlamadan önce, gerekli malzemeleri hazırlamak önemlidir. İşte adım adım hazırlanış aşamaları:
  • Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Bir kasede yumurtaları, sütü, tuzu, karabiberi ve pul biberi çırpın. Karışımın iyice homojen olmasına dikkat edin.
  • Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın.
  • Ekmek dilimlerini tepsiye yerleştirin. Dilerseniz ekmek dilimlerinin üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
  • Yumurta karışımını ekmek dilimlerinin üzerine eşit şekilde dökün. Yumurtanın ekmeklerin içine iyice çekmesini sağlamak için bir süre bekletin.
  • Rendelenmiş peyniri karışımın üzerine serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 15-20 dakika, peynirler eriyip üstü altın rengi olana kadar pişirin.
  • Pişen yumurtalı ekmeği fırından çıkarın ve sıcak servis yapın. Üzerini taze maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler


Fırında yumurtalı ekmek tarifi, birçok farklı malzeme ile zenginleştirilebilir. Örneğin, sebzeler (domates, biber, mantar) veya şarküteri ürünleri (sucuk, pastırma) ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, glütensiz bir seçenek arıyorsanız, glütensiz ekmek kullanarak tarifi uygulayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda fırında yumurtalı ekmeğin bir porsiyonu için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 12 g
  • Yağ: 10 g
  • Lif: 3 g

Bu tarif, sadece lezzetli bir öğün sunmakla kalmaz, aynı zamanda dengeli beslenme için gerekli besin öğelerini de sağlamaktadır. Fırında yumurtalı ekmek, kolay hazırlanması ve kişiselleştirilebilir yapısıyla, her yaştan birey için ideal bir seçenek olmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bedri 11 Ekim 2024 Cuma

Fırında yumurtalı ekmek tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istedim, çünkü kahvaltılarımda farklı lezzetler arıyorum. Özellikle malzemelerin kişiselleştirilebilir olması çok hoşuma gitti. Ekmek yerine tam buğday ya da çavdar ekmeği kullanmak sağlıklı bir alternatif sunuyor. Yumurtaların ve sütle yapılan karışımın ekmek dilimlerine iyice çekmesini sağlamak için bekletme adımı bence oldukça önemli. Başka sebzeler ya da şarküteri ürünleri ekleyerek tarifte değişiklik yapmayı düşünüyorum. Ayrıca, besin değerleri kısmı da dikkat çekici; bu kadar lezzetli bir yemek için 250 kcal'lık bir kalori değeri bence gayet makul. Sonuç olarak, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Bedri,

Yumurtalı ekmek tarifini deneme isteğin gerçekten harika! Kahvaltılarda farklı lezzetler aramak, günün en önemli öğününü renklendirmenin en güzel yollarından biri. Malzemelerin kişiselleştirilebilir olması, tarifin herkesin damak zevkine hitap etmesini sağlıyor. Tam buğday veya çavdar ekmeği kullanman, hem sağlıklı bir alternatif sunuyor hem de lezzeti artırıyor.

Ekmek dilimlerinin yumurta ve süt karışımını iyice çekmesi için bekletme adımının önemini vurgulaman da çok yerinde. Bu, tarifin başarısı için gerçekten kritik bir nokta. Ayrıca, sebzeler veya şarküteri ürünleri ekleyerek tarifte değişiklik yapma düşüncen de oldukça yaratıcı. Böylece her seferinde farklı bir tat deneyimleyebilirsin.

Besin değerlerinin de dikkat çekici olması, bu lezzetli yemeği daha cazip hale getiriyor. 250 kcal'lik kalori değeri, sağlıklı bir kahvaltı için oldukça makul. Bu tarifin sonuçlarını merakla bekliyorum! Denediğinde mutlaka paylaş, nasıl olduğunu duymak isterim. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni