Fırında Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Fırında zeytinyağlı taze fasulye, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği olarak yaz aylarında tercih edilmektedir. Zeytinyağı ile zenginleştirilen bu tarif, besin değerleriyle dolu ve düşük kalorili bir seçenek sunar. Taze fasulyenin lif oranı sindirime yardımcı olur.
03 Ekim 2024
Fırında zeytinyağlı taze fasulye, hem lezzetli hem de sağlıklı bir sebze yemeği olarak mutfaklarımızda önemli bir yer tutmaktadır. Bu tarif, özellikle yaz aylarında taze fasulyenin bol olduğu dönemlerde tercih edilmektedir. Zeytinyağı ile yapılan bu yemek, hem sağlıklı yağlar içermesi hem de besin değerleri açısından zengin olması nedeniyle tercih edilmektedir.

Malzemeler


  • 500 gram taze fasulye
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı limon suyu
  • 1 su bardağı su

Hazırlık Aşaması


1. Taze fasulyeleri temizleyin ve ikiye kesin.

2. Soğanı yemeklik doğrayın ve sarımsakları ince ince kıyın.

3. Domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayın.

4. Geniş bir kapta zeytinyağını, doğranmış soğanı ve sarımsakları ekleyin.

5. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

6. Ardından doğranmış domatesleri ekleyin ve domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin.

7. Pişmiş domates karışımına taze fasulyeleri, tuzu, karabiberi, pul biberi ve limon suyunu ekleyin.

8. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra suyu ekleyin.

9. Hazırladığınız karışımı fırın kabına alın ve üzerini kapatacak şekilde bir kapak veya alüminyum folyo ile örtün.

10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

11. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirip sıcak servis yapın.

Besin Değerleri


- Kalori: 150 kcal (1 porsiyon için)- Karbonhidrat: 15 g- Protein: 2 g- Yağ: 9 g- Lif: 5 g- Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında zeytinyağlı taze fasulye, düşük kalorili bir yemek olmasının yanı sıra, zeytinyağının sağlıklı yağ asitleri içermesi, kalp sağlığına faydalıdır. Ayrıca, taze fasulye zengin bir lif kaynağıdır ve sindirim sistemine olumlu etki eder. Bu yemeği, yanında yoğurt ile servis ederek daha besleyici bir öğün elde edebilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek damak zevkinize uygun varyasyonlar oluşturabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Varide 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında zeytinyağlı taze fasulye tarifini okuduktan sonra bu lezzetli yemeği yapmayı kesinlikle denemek istiyorum. Özellikle yaz aylarında taze fasulyenin bol olduğu dönemlerde böyle sağlıklı bir tarif bulmak harika! Zeytinyağı kullanmanın hem lezzet hem de sağlık açısından avantajları olduğu kesin. Tarifin tüm aşamalarının detaylı bir şekilde anlatılması, mutfakta yeni olanlar için büyük kolaylık sağlıyor. Ayrıca yoğurt ile servis etme önerisi, besleyiciliği artırmak için güzel bir fikir. Bu tarife birkaç baharat ekleyerek damak tadıma göre özelleştirmek de çok eğlenceli olacak. Taze fasulyenin lif kaynağı olması, sindirim sistemime de faydalı olacağını düşünüyorum. Bu tarifle misafirlerimi etkilemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Varide,

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifine İlginiz için teşekkür ederim. Yaz aylarında taze fasulyenin bol olduğu dönemlerde, böyle sağlıklı ve lezzetli bir yemeği denemek gerçekten harika bir fikir! Zeytinyağının sağlığa olan faydaları ve lezzeti yemeğinizi daha da özel kılacak.

Tarifin Detaylı Anlatımı sayesinde, mutfakta yeni olanlar için adım adım ilerlemek mümkün. Bu, yemeği daha kolay ve eğlenceli hale getiriyor. Yoğurt ile servis etme önerisi de oldukça besleyici bir dokunuş; bu sayede hem lezzet hem de sağlık kazanıyorsunuz.

Ayrıca, yemeğinizi damak tadınıza uygun olarak baharatlarla özelleştirmek, daha da keyifli bir deneyim sunacaktır. Taze fasulyenin lif kaynağı olması, sindirim sisteminize de fayda sağlar; bu da sağlıklı beslenmenizin bir parçası olarak mükemmel bir seçim.

Misafirlerinizi etkileme konusunda oldukça heyecanlı olduğunuzu anlıyorum; bu tarifle gerçekten güzel bir sunum yapacağınızdan eminim. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni