Havuçlu cevizli tarçınlı kek, bütün güzel aromaları ve lezzeti mükemmel bir şekilde bir araya getiren bir kek tarifidir. Ceviz, keklere kattığı çıtır dokusuyla her zaman favorilerimizden olmuştur. Havuç ise son yıllarda keklerde sıkça kullanılan bir malzeme haline gelmiştir. Hal böyle olunca, havucun bulunduğu yerde tarçının da olması gerektiğini düşünüyoruz. Havuçlu cevizli tarçınlı kek yapmak için tarifimizi uygulayabilirsiniz. Sonuçtan memnun kalacağınızı söyleyebiliriz. Deneyen herkese kolay gelsin. Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Gerekli Malzemeler
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır?Havuçlu cevizli tarçınlı kek hazırlamak için, büyük bir karıştırma kabında toz şekeri ve yumurtaları çırpın. Malzemeler koyu bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin. Bu karışıma tarçın ve vanilyayı da ekleyin. Rendelenmiş havucu, kabartma tozunu ve unu da ekleyin. Kek harcını tahta bir kaşıkla iyice karıştırın. Son olarak iri çekilmiş cevizleri de ekleyerek harcı pişmeye hazır hale getirin. Eğer un miktarı az gelirse, çok az daha un ekleyebilirsiniz. Kek kalıbını yağlayarak, hazırladığınız harcı kalıba dökün. Fırını 175 dereceye ısıttıktan sonra, kek kalıbını fırına yerleştirin. Fırını hiç açmadan kekin üzeri kızarıp kabarıncaya kadar pişirin. Fırından aldığınızda keki kalıbında soğutun. Servisi/SunumuHavuçlu cevizli tarçınlı kek, piştiğinde etrafa nefis bir koku yayacaktır. Kek soğuyuncaya kadar bekledikten sonra dilimleyerek servis için hazırlayabilirsiniz. Çayınızı da demlediyseniz, çayla birlikte kek ikramı yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Püf NoktalarıHavuçlu cevizli tarçınlı kek yaparken, malzemeleri sıvıdan katıya doğru ekleyerek karıştırın. Kek harcını kalıba dökeceğiniz zaman, kalıbın sadece altını yağlayın. Bu püf noktalarına uyarsanız, harika bir kek pişirebilirsiniz. Ekstra BilgilerHavuçlu cevizli tarçınlı kek, besin değeri açısından da oldukça zengindir. Havuç, A vitamini açısından zengin olup göz sağlığına katkıda bulunurken, ceviz omega-3 yağ asitleri ve protein içerir. Tarçın ise antioksidan özellikleriyle bilinir. Bu kek, lezzetli olmasının yanı sıra sağlık açısından da faydalıdır. |
Bu havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Havuç ve ceviz kombinasyonu gerçekten harika bir tat yaratıyor. Tarçının da kekteki lezzeti artıracağını düşünüyorum. Püf noktalarına dikkat ederek yaparsam, umarım istediğim gibi kabarır ve güzel bir koku yayar. Kek piştikten sonra çayla birlikte servis etmek harika bir fikir. Havuç ve cevizin besin değerleri de oldukça etkileyici, bu da kekin hem lezzetli hem de sağlıklı olmasını sağlıyor. Deneyip sonucu paylaşmayı çok isterim!
Cevap yazMerhaba Arslanşah,
Havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifini denemek için sabırsızlanman harika! Havuç ve cevizin birleşimi gerçekten de muhteşem bir tat oluşturuyor. Püf Noktaları'na dikkat ederek kekini hazırlarsan, istediğin gibi kabaracağını ve güzel bir koku yayacağını düşünüyorum. Kek piştikten sonra çayla birlikte servis etmek gerçekten de çok keyifli bir seçenek.
Ayrıca, havuç ve cevizlerin besin değerleri sayesinde bu kek hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Deneyip sonucu paylaşmayı unutma; senin deneyimlerini duymak için sabırsızlanıyorum! Şimdiden afiyet olsun!