Hazır Mantı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Hazır mantı çorbası, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Pratik malzemelerle kolayca hazırlanabilen bu çorba, besleyici içeriği sayesinde sıcak bir başlangıç olarak mükemmel bir seçimdir. Kış aylarında iç ısıtan bir alternatif arayanlar için idealdir.
04 Ekim 2024
Mantı, Türk mutfağının en sevilen ve en köklü yemeklerinden biridir. Geleneksel olarak yapılan mantı, küçük hamur parçalarının içine kıyma konularak kapatılmasıyla hazırlanır. Ancak günümüzde, zamandan tasarruf etmek isteyenler için hazır mantı seçenekleri de mevcuttur. Hazır mantı çorbası, bu pratik ürünlerin kullanılmasıyla yapılan lezzetli bir çorbadır. Bu makalede, hazır mantı çorbasının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Hazır mantı çorbası için gereken malzemeler şunlardır:
  • 1 paket hazır mantı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 6 su bardağı su veya tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı yoğurt (servis için)
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı, servis için)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, servis için)

Hazırlık Aşaması


Hazır mantı çorbasının hazırlanışı oldukça basittir:
  • İlk olarak, soğanı ince ince doğrayın. Havuç ve patatesi de küp şeklinde doğrayın.
  • Büyük bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Doğradığınız soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine doğradığınız havuç ve patatesleri ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun.
  • Salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırarak pişirin.
  • Ardından suyu veya tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  • Su kaynadıktan sonra hazır mantıları ekleyin ve mantılar pişene kadar (genellikle 10-15 dakika) kaynatmaya devam edin.
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı pul biberi ekleyerek tatlandırın.

Servis Önerileri


Hazır mantı çorbasını sıcak olarak servis edin. Üzerine yoğurt ekleyebilir, isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsak ve taze maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Bu çorba, özellikle kış aylarında sıcak bir başlangıç olarak tercih edilir.

Besin Değerleri

Hazır mantı çorbasının 1 porsiyonu (yaklaşık 250 ml) için besin değerleri ortalama olarak aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 7 g
  • Yağ: 5 g
  • lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Hazır mantı çorbası, pratik bir yemek alternatifi olmasının yanı sıra, besleyici içeriği ile de dikkat çeker. Kilo kontrolü yapanlar için, yanında bir dilim tam buğday ekmeği ile dengeli bir öğün oluşturabilir. Ayrıca, bu çorba içeriğindeki sebzeler sayesinde lif zengini olup sindirim sistemine de olumlu katkılar sağlar. Sonuç olarak, hazır mantı çorbası hem lezzetli hem de hızlı bir yemek alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Özellikle yoğun günlerde, kısa sürede hazırlanabilmesi büyük bir avantaj sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muarra 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu hazı mantı çorbasını denemek gerçekten harika bir fikir! Özellikle yoğun günlerimde pratik yemekler arıyorum. Hazır mantı kullanarak çorba yapmanın kolaylığı beni cezbediyor. Soğan, havuç ve patates gibi sebzelerin eklenmesi, çorbanın besleyici olmasını sağlıyor. Ayrıca, yoğurt ve sarımsak ile süsleyerek servis etmek de güzel bir dokunuş. Besin değerlerinin de oldukça dengeli olması, sağlıklı bir seçenek sunuyor. Kış aylarında sıcak bir başlangıç olarak bu çorbayı mutlaka denemeliyim. Sizce bu çorbanın yanında ne tür bir ekmek tercih etmeliyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Muarra,

Hazır Mantı Çorbasının Avantajları
Hazır mantı kullanarak çorba yapmanın gerçekten pratik olduğunu belirtmişsin. Yoğun günlerde kolayca hazırlanan yemekler, zamandan tasarruf sağlarken, aynı zamanda besleyici de olabiliyor. Soğan, havuç ve patates gibi sebzelerin eklenmesi, çorbanın lezzetini ve besin değerini artırıyor.

Servis Önerileri
Yoğurt ve sarımsak ile süslemek, çorbaya hem lezzet hem de ferahlık katacak. Kış aylarında sıcak bir başlangıç olarak harika bir tercih olacak.

Ekmek Tercihi
Bu çorbanın yanında, yumuşak ve hafif çıtır bir ekmek tercih edebilirsin. Özellikle lavaş veya pide gibi ekmekler, çorbanın lezzetini tamamlayacaktır. Ayrıca, taze bir baget ekmek de iyi bir seçenek olabilir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni