İki kişilik havuçlu kek tarifi ve malzemeleri

Havuçlu kek, besin değerleri ve lezzetiyle öne çıkan pratik bir tatlıdır. Bu makalede, iki kişilik havuçlu kek tarifi ve malzemeleri adım adım anlatılmaktadır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu kek, çay saatlerinde veya kahvaltılarda keyifle tüketilebilir.

21 Şubat 2025

İki Kişilik Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri


Havuçlu kek, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından oldukça zengin bir tatlı çeşididir. Bu makalede, iki kişilik havuçlu kek tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir biçimde ele alacağız. Havuçlu kek, genellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilmektedir.

Havuçlu Kekin Faydaları


Havuç, A vitamini başta olmak üzere birçok vitamin ve mineral içermektedir. Havuçlu kekin sağlığa faydaları arasında:
  • Göz sağlığını destekleyen A vitamini içermesi,
  • Bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidan özelliklere sahip olması,
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlaması,
  • Hücre yenilenmesine katkıda bulunan vitamin ve mineraller barındırması,
bulunmaktadır.

Malzemeler


Bu lezzetli kekin hazırlanması için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 adet orta boy havuç (yaklaşık 100 gram)
  • 1 adet yumurta
  • 50 gram şeker
  • 50 ml sıvı yağ
  • 100 gram un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması

Havuçlu kekin yapım aşaması oldukça basittir. Adım adım aşağıda belirtilmiştir:

1. Öncelikle havuçları rendeleyin ve bir kenara alın.

2. Bir kabın içinde yumurtayı ve şekeri çırpın.

3. Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

4. Rendelediğiniz havuçları karışıma ekleyin.

5. Un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra, sıvı karışıma yavaşça ekleyin.

6. Karışım homojen bir hale gelene kadar karıştırın.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerisi

Havuçlu kekinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya krem peynirli bir sos ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca yanına bir fincan sıcak çay veya kahve ile sunmak da oldukça hoş bir seçenek olacaktır.

Besin Değerleri (1 dilim için)

Havuçlu kekin besin değerleri yaklaşık olarak şu şekildedir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 22 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 6 g
  • Lif: 1 g
  • A Vitamini: 250 IU

Sonuç olarak, iki kişilik havuçlu kek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Sağlıklı malzemelerle yapılan bu kek, besleyici özellikleri ile de dikkat çekmektedir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Veliye 11 Şubat 2025 Salı

Bu havuçlu kek tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor! Havuçların A vitamini açısından zengin olması ve kekin besin değerlerinin yüksek olması, sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek sunuyor. Ayrıca, hazırlanma aşamasının bu kadar basit olması, mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için büyük bir avantaj. Sizce de bu kekin üzerine pudra şekeri serpmek, tadını daha da güzelleştirmeyecek mi? Özellikle sıcak bir çay eşliğinde sunulduğunda, çay saatleri için mükemmel bir ikram olabilir. Siz daha önce havuçlu kek yaptınız mı? Nasıl bir deneyim oldu?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni