İrmikli kedi dili tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve hafif tatlılarından biridir. Özellikle özel günlerde ve misafirliklerde tercih edilen bu tatlı, kolay hazırlanışı ve lezzetiyle dikkat çeker. İrmik ve kedi dili bisküvisi temel malzemeleri arasında yer alır. Bu makalede, irmikli kedi dili tatlısının tarifini, malzemelerini ve besin değerlerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.
Malzemeler
İrmikli kedi dili tatlısını hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: - 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
- 1 paket kedi dili bisküvisi
- Üzeri için çikolata sosu (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
İrmikli kedi dili tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapıldığını bulabilirsiniz: - Bir tencereye irmiği, toz şekeri ve sütü ekleyin.
- Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. İrmik kıvam almaya başladığında vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak hindistan cevizini de ekleyebilirsiniz. Karışım koyulaşınca ocaktan alın.
- Hazırladığınız irmikli karışımı, daha önceden ıslatılmış bir tepsiye dökün ve düzleştirin.
- Kedi dili bisküvilerini, irmikli karışımın üzerine sıralayın.
- İsteğe bağlı olarak çikolata sosunu hazırlayıp, bisküvilerin üzerine dökün.
- Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Servis Önerileri
İrmikli kedi dili tatlısı, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine hindistan cevizi serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz. Misafirlerinize sunarken yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile birlikte servis etmek, tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir.
Besin Değerleri
İrmikli kedi dili tatlısının 1 dilimi yaklaşık olarak; - Kalori: 180 kcal
- Karbonhidrat: 30 g
- Protein: 4 g
- Yağ: 5 g
- Şeker: 12 g
- Hindistan cevizi eklenirse: Yağ oranı artabilir.
Ekstra Bilgiler
- İrmik, lif açısından zengin bir besin kaynağıdır ve sindirim sistemine faydalıdır.- Kedi dili bisküvileri, hafif yapısıyla tatlının lezzetini arttırırken, aynı zamanda tatlıya hoş bir doku kazandırır.- Tatlının üzerine dökülen çikolata sosu, tatlıya ekstra bir tat katarken, görsel olarak da şık bir sunum sağlar.- İsterseniz, tatlının üstüne mevsim meyveleri ile süsleyerek daha renkli ve ferah bir sunum elde edebilirsiniz. İrmikli kedi dili tatlısı, hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık olan bu tatlı, özel günlerde de sofralarınızı süsleyebilir. |
Gerçekten irmikli kedi dili tatlısını yapmayı düşündüğümde, malzemelerin ne kadar basit olduğunu görmek beni çok mutlu etti. İrmik ve kedi dili bisküvisi gibi malzemelerle pratik bir tatlı hazırlamak harika bir fikir! Özellikle özel günlerde misafirlerime sunabileceğim bu hafif tatlı, hem lezzetli hem de göze hitap eden bir seçenek. Çikolata sosu ile süslemek ve yanına bir fincan Türk kahvesi koymak, sunumumu daha da güzelleştirecek gibi görünüyor. Bu tatlının besin değerleri de oldukça makul, bu da onu hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık haline getiriyor. Acaba hindistan cevizi eklediğimde tadı nasıl olur? Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Ayşe Naz,
İrmikli kedi dili tatlısının basit malzemelerle hazırlanması gerçekten de harika bir avantaj. Bu tarz pratik tarifler, özellikle yoğun günlerde zaman kazandırıyor. Özel günlerde misafirlere sunmak için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum; hem hafif hem de lezzetli olması, tatlıyı daha da cazip hale getiriyor.
Çikolata sosuyla süsleme fikriniz de çok güzel! Türk kahvesi ile birlikte sunulması, tatlıyı daha da özel kılıyor ve misafirlerinize unutulmaz bir deneyim yaşatıyor. Besin değerlerinin makul olması, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık yapıyor.
Hindistan cevizi eklemeyi düşündüğünüzde, tatlıya farklı bir doku ve lezzet katacağını söyleyebilirim. Hindistan cevizi, irmik ve kedi diliyle güzel bir uyum sağlayacaktır. Denemek için sabırsızlanmanız oldukça anlaşılabilir; bu yeni lezzeti keşfetmek heyecan verici olacak! Umarım denemeniz harika geçer!