Ispanaklı Tart Keksunumu ilgi uyandıracak türden bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Ispanak sevmeyen çocuklarımızın damak tadını ıspanaka alıştırmak, anneler için adeta bir ilüzyon gibidir. Zira, günümüzde yaygın olarak görülen kanser ve kalp damar hastalıkları ile mücadelede faydalı olan bu bitkiyi sofralarımızda bulundurmamız gerekmektedir. Gelişim çağındaki çocuklarımızın vücudunun eksiği olan demir, magnezyum, lif ve C vitamini içeren ıspanak, sağlıklı bir yeme alışkanlığı oluşturmak açısından büyük öneme sahiptir.Ispanaklı Tart Kek Gerekli Malzemeler Tart için malzemeler;
Muhallebi için malzemeler;
Ispanaklı Tart Kek Nasıl Yapılır?Ispanaklı tart kekin hazırlanışı;Öncelikle ıspanak yapraklarını alarak bir çay bardağı su ekleyip 4-5 dakika haşlıyoruz. Haşlanan ıspanakları blenderda çekiyoruz. Yumurtaların üzerine şekerimizi ekleyerek blender ile iyice çırpıyoruz. Sıvıyağ, süt ve blendırda çektiğimiz ıspanakları ekliyoruz. Un, şekerli vanilin ve hamur kabartma tozunu ekleyip bir kaşık yardımıyla iyi karıştırıyoruz. Yağlayıp unladığımız kek kalıbına alıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Soğuyan kekimizi kalıbından çıkarıyoruz.Bir muhallebiyi hazırlamak için, sütümüzün içerisine nişasta, un ve şekerimizi alıp sürekli karıştırıyoruz. Kaynayan muhallebiyi kekimizin üzerine döküyoruz. Meyve sosumuzu paketin arkasındaki tarife göre hazırlıyoruz. 2 saat kadar dinlendirdiğimiz muhallebimizin üzerine ekliyoruz. 1 saat kadar dinlendiriyoruz. Damla çikolata ile karpuz görüntüsünü veriyoruz. Afiyet olsun. Servisi/Sunumu Ispanaklı tart kek;kekimizi bütün halinde masada bulundurup, misafirlerin yanında dilimlemeniz halinde daha fazla ilgi çekecektir. Yanında sunacağınız sıcak içecekler ile birlikte afiyet olsun.Püf Noktaları Ispanaklı tart kek; çocuklarına hazır paket ürünler yedirmek istemeyen anneler, isterseler üzerine evlerinde yaptıkları meyveli tartlarını dökebilirler. Paket ürünlerin hazırlanışı markasına göre değiştiği için, biz malzemeler kısmında paket ürünün ihtiyaç duyduğu süt, su gibi detayları yazmıyoruz. |
Ispanaklı Tart Kek tarifini gördüğümde, gerçekten de çocuklarıma sağlıklı bir alternatif sunmanın güzel bir yolunu bulmuş gibi hissettim. Özellikle ıspanak sevmeyenler için bu tür bir tarifin ilgi çekici olabileceğini düşünüyorum. Haşlanmış ıspanakları kekin içine eklemek, onlara hem vitamin hem de lezzet katarken, aynı zamanda damak tadını da geliştirebilir. Sizce bu tarif, çocukların ıspanak yemeye alışmasına yardımcı olur mu? Ayrıca, muhallebiyi de kekin üstüne dökerek sunmak, hem görsel olarak hem de tat olarak zengin bir deneyim sunuyor. Siz de bu tarifi denemeyi düşünüyor musunuz?
Cevap yazMerhaba Ramiz,
Ispanaklı Tart Kek tarifi gerçekten de çocuklar için sağlıklı bir alternatif sunmanın harika bir yolu. Ispanak sevmeyen çocuklar için bu tür yaratıcı tarifler, sebze tüketimlerini artırmak adına etkili olabilir. Haşlanmış ıspanakların kekin içinde kullanılması, hem besin değerini yükseltir hem de lezzet katabilir. Çocukların damak tadını geliştirmek için farklı tatlar denemek, onlara sebze yeme alışkanlığı kazandırma konusunda önemli bir adım olabilir.
Ayrıca, muhallebiyi kekin üstüne dökerek sunmak, sadece tat açısından değil, görsel olarak da cezbetmektedir. Bu tür sunumlar, çocukların yemeğe olan ilgisini artırabilir. Ben de bu tarifi denemeyi düşünüyorum, çünkü sağlıklı ve lezzetli bir şeyler hazırlamak her zaman keyifli. Siz de bu deneyimi yaşamak için sabırsızlanıyor musunuz?