Jöleli Meyveli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Jöleli Meyveli Pasta hem büyüklerin hem de çocukların severek tükettiği popüler pasta çeşitlerinden biridir. Farklı meyvelerle hazırlanan bu pasta, özellikle çikolatalı ve meyveli seçenekleriyle tercih edilmektedir. Pastalar, günlük yaşamımızın yanı sıra doğum günleri, nişanlar ve diğer özel günlerde sıkça yapılan ve tüketilen lezzetlerdir. Jöleli meyveli pasta yaparak ailenizi ve sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Jöleler, piyasada bitkisel ve bitkisel olmayan çeşitleriyle satışa sunulmaktadır; bizler genellikle bitkisel olanları tercih ediyoruz.

Jöleli meyveli pasta yapımında, geniş bir kapta toz şekeri mikserle yüksek hızda çırpınız. Karışım kabarıp krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin. Sırasıyla elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip düşük hızda karıştırın. Ardından 4 yemek kaşığı suyu da ilave edip iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış ve unlanmış yuvarlak veya şekilli pasta kabına karışımı boşaltın. Hamurun yüzeyini düzelttikten sonra, önceden ısıtılmış fırında içi kızarana kadar pişirin. Pandispanyayı fırından çıkardıktan sonra kabından çıkarıp soğumaya bırakın. Bu esnada kreması için hazırlıklara başlayın. Toz şekeri ve yumurtayı orta boy bir tencerede çırpıcı yardımıyla karıştırın. 3 yemek kaşığı un ve süt ilavesi ile kremayı ocağa alın. Karışım kaynayıncaya ve koyulaşıncaya kadar çırpmaya devam edin. Krema kıvamına geldiğinde vanilyayı ekleyip, soğuması için ocaktan alın. Toz krem şantiyi soğuk süt ile çırpıp buzdolabında bekletin. Çilekleri yıkayıp, saplarından ayırın. Düzgün ve eşit boyutlardaki çilekleri pasta üzerinde kullanmak için bir kenara ayırın. Kalan çilekleri ise ortadan ikiye veya üçe bölüp bir tabağa alın. Muzu ve kiviyi de aynı şekilde dilimleyin. Pandispanya soğuduktan sonra, dişli bir bıçak ile 3'e kesin. İlk katı servis tabağına alarak kremanın yarısını sürün. Dilimlenmiş çilekleri dizip, ikinci pandispanya katını yerleştirin. Tekrar krema sürüp, muz dilimlerini yerleştirin. Üçüncü katı da yerleştirdikten sonra soğuk krem şantiyi pastanın her tarafına kaplayın. Kalan çilekleri pastanın etrafına, kivi dilimlerini ise ortasına dizin. Yarım paket bitkisel jöleyi paketinde tarif edildiği gibi hazırlayın. Jöle hafif sertleşmeye başladığında kivilerin üzerine yayın. Çileklerin etrafını damla çikolatalar veya toz şekerle kapladıktan sonra, buzdolabında en az 3 saat veya 1 gece bekletin.

Jöleli meyveli pasta, buzdolabından çıkarıldıktan sonra dilediğiniz gibi dilimleyerek sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. İsterseniz çikolatalı rulolarla da pastanızı süsleyebilirsiniz.