Kakao Sade Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kakao sade kurabiye tarifi, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak pratik bir atıştırmalık seçeneğidir. Çay saatleri ve misafirlikler için ideal olan bu kurabiyeler, zengin kakao tadıyla damakları şenlendirir. İşte tarifi ve malzemeleri!
03 Ekim 2024
Kakao sade kurabiye, hem lezzeti hem de yapım kolaylığıyla dikkat çeken bir atıştırmalık tarifidir. Çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bu kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulmak üzere idealdir. Kakao, kurabiyelere zengin bir tat ve hoş bir aroma katarken, sade malzemelerle bir araya gelerek hafif bir atıştırmalık oluşturur.

Malzemeler


Kakao sade kurabiye tarifi için aşağıda belirtilen malzemeler gereklidir:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2.5 su bardağı un

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hazırlama süreci, malzemelerin doğru bir şekilde bir araya getirilmesiyle başlar. İşte adım adım kakao sade kurabiye tarifi:
  • Öncelikle, bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını ve sıvı yağı ekleyin. Pudra şekerini de ilave ederek iyice çırpın.
  • Karışıma bir adet yumurtayı ekleyin ve tekrar karıştırmaya devam edin.
  • Vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin. Karışım homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
  • Yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur, ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar un ekleyebilirsiniz.
  • Hazırladığınız hamuru streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
  • Daha sonra hamuru dolaptan çıkarın ve küçük parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Kurabiyeler hafif pembeleşene kadar fırında tutun.

Servis Önerisi


Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuyan kurabiyeleri çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpip, dekoratif bir görünüm elde edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri çeşitli soslar veya çikolata ile süsleyerek daha zengin bir lezzet katabilirsiniz.

Besin Değerleri

Kakao sade kurabiyenin 1 adetinde yaklaşık olarak bulunan besin değerleri:
  • Kalori: 100 kcal
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Protein: 1.5 g
  • Yağ: 4 g
  • Şeker: 5 g
  • Lif: 0.5 g

Ekstra Bilgiler

Kakao sade kurabiye tarifinin en önemli özelliklerinden biri, malzemelerin değiştirilebilirliğidir. Örneğin, tereyağı yerine margarin kullanabilir veya unun bir kısmını tam buğday unu ile değiştirebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin içine fındık, ceviz veya çikolata parçaları ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Bu kurabiyeler, hava almayan bir kapta saklandığında tazeliklerini uzun süre korurlar.

Sonuç olarak, kakao sade kurabiye tarifi, basit malzemelerle hazırlanabilen lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Hem pratik yapımı hem de damak tadına hitap eden lezzeti ile aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz mükemmel bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sayfi 02 Ekim 2024 Çarşamba

Kakao sade kurabiye tarifini okuduktan sonra hemen mutfağa girip denemek istiyorum! Malzemelerin listesi oldukça basit ve el altında bulabileceğim şeyler. Özellikle tereyağı ve kakao kullanımı dikkatimi çekti. Kurabiyelerin çay saatlerinde ya da misafirliklerde sunulması çok güzel bir fikir. Dinlendirme aşamasını atlamamak gerek, bu aşama kurabiyelerin kıvamını nasıl etkiliyor acaba? Pişirme süresi de çok kısa, 10-15 dakikada lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak harika! Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpip süslemek de çok hoş bir dokunuş. Tarifteki ekstra bilgiler de gerçekten faydalı; unun bir kısmını tam buğday unu ile değiştirmek ya da içerisine fındık eklemek gibi alternatifler denemek harika olabilir. Sonuç olarak, bu tarifi hemen denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sayfi Bey,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Kakao sade kurabiyelerinin yapımının bu kadar kolay ve keyifli olması gerçekten harika. Dinlendirme aşaması kurabiyelerin kıvamını önemli ölçüde etkiler; bu aşamada hamurun gluten yapısı gelişir ve kurabiyelerin daha gevrek olmasını sağlar. Eğer bu adımı atlayabilirseniz, kurabiyeler istediğiniz kıvamı yakalayamayabilir.

Ayrıca, pişirme süresi gerçekten de kısa, bu da sizi hızlı bir şekilde lezzetli bir atıştırmalık hazırlama fırsatı sunuyor. Üzerine pudra şekeri serpip süslemek, kurabiyelere hem şıklık katacak hem de tatlarını zenginleştirecektir.

Alternatif malzemeler denemek de oldukça yaratıcı bir fikir; tam buğday unu ve fındık eklemek, kurabiyelere farklı bir lezzet katabilir. Hemen mutfağa girip denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni