Kakaolu cevizli üzümlü kek tarifi ve malzemeleri

Kakaolu cevizli üzümlü kek tarifi, misafirliklerde ve özel günlerde tercih edilen leziz bir tatlı seçeneğidir. Kakaonun zengin tadı, ceviz ve kuru üzümle birleşerek harika bir uyum oluşturur. Tarife uygun malzemelerle hazırlamak oldukça basittir.

24 Kasım 2024

Kakaolu Cevizli Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri


Kek, birçok kültürde sevilen ve sıkça tüketilen bir tatlı çeşididir. Özellikle misafirliklerde, çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen kekler, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Kakaolu cevizli üzümlü kek, hem lezzeti hem de dokusuyla dikkat çeken bir seçenektir. Bu yazıda, kakaolu cevizli üzümlü kekin tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Kakaolu cevizli üzümlü kek için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri doğranmış)
  • 1 su bardağı kuru üzüm

Hazırlık Aşaması


Kakaolu cevizli üzümlü kekin hazırlanış aşaması oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:
  • Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesi için iyice çırpılması önemlidir.
  • Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Son olarak, iri doğranmış ceviz içi ve kuru üzümleri ekleyin, spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırabilir, temiz çıkıyorsa kekin piştiğini anlayabilirsiniz.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kakaolu cevizli üzümlü kek, sade olarak tüketilebileceği gibi, yanında çeşitli sos veya kremalarla da servis edilebilir. Özellikle çikolata sosu veya vanilyalı dondurma ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, kekin üzerine pudra şekeri serpilerek sunulması da hoş bir görünüm kazandıracaktır.

Besin Değerleri

Kakaolu cevizli üzümlü kekin 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 16 g
  • Lif: 2 g

Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunarak, tatlı ihtiyacınızı karşılayacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bayezit 30 Ekim 2024 Çarşamba

Bu kakaolu cevizli üzümlü kek tarifini okuduktan sonra hemen mutfakta denemek istedim. Özellikle misafirliklerde sunulacak lezzetli bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Hazırlık aşamasının basit olması da büyük bir avantaj. Kuru üzüm ve ceviz eklenmesi, keke hem lezzet hem de doku katacak gibi görünüyor. Ayrıca çikolata sosu veya dondurma ile servis edilebilmesi, sunum açısından da çok keyifli bir fikir. Bu tarifteki besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor. Gerçekten merak ediyorum, bu kekin tadı nasıl olacak? Deneyenler var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Bayezit,

Kek Tarifinin Lezzeti hakkında merak ettiğin için teşekkür ederim. Kakaolu cevizli üzümlü kek, gerçekten de harika bir tat kombinasyonuna sahip. Kuru üzüm ve ceviz, kekin hem lezzetini artırıyor hem de dokusuna zenginlik katıyor. Özellikle çikolata sosu veya dondurma ile sunulduğunda, misafirlerin beğenisini kazanacağı kesin.

Deneyim Paylaşımları konusunda da, bu tarifi deneyenler genellikle olumlu dönüşler yapıyorlar. Kekin yumuşak dokusu ve zengin aroması, herkesin damak zevkine hitap ediyor. Çeşitli soslarla birleştirildiğinde ise, sunum açısından da oldukça etkileyici oluyor.

Bu tarifin besin değerlerinin dengeli olması, onu daha da cazip kılıyor. Eğer denemek istersen, misafirlerin için harika bir ikram sunmuş olacaksın. Umarım mutfakta geçirdiğin zaman keyifli olur ve sonuçtan memnun kalırsın!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni