Kakaolu muzlu tart kek tarifi ve malzemeleri

Kakaolu muzlu tart kek, lezzetli ve besleyici bir tatlı olarak öne çıkmaktadır. Bu kekin temel bileşenleri arasında muz ve kakao yer almaktadır. Muz, doğal bir tatlandırıcı olarak işlev görürken, kakao ise zengin bir çikolata tadı sunar. Bu tarif, hem kahvaltılık hem de tatlı niyetine tüketilebilecek mükemmel bir seçenektir.

Aşağıda, kakaolu muzlu tart kek yapmak için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:

• 3 adet olgun muz
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Bir tutam tuz

Kakaolu muzlu tart kekin hazırlanış aşamasında şu adımları izleyebilirsiniz:

1. İlk olarak, fırını 180°C'ye (356°F) önceden ısıtın.

2. Olgun muzları bir kaba koyun ve çatalla iyice ezin.

3. Elde ettiğiniz muz püresine toz şekeri ekleyin ve karıştırın.

4. Yumurtaları ekleyin ve karışım homojen bir hale gelene kadar çırpın.

5. Sıvı yağı ve sütü ekleyin, tekrar karıştırın.

6. Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.

7. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve dikkatlice karıştırın.

8. Hamuru yağlanmış tart kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

9. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

10. Kekinizi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kakaolu muzlu tart keki dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyerek zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca yanında bir top dondurma ile sunmak, tatlıyı daha da lezzetli kılacaktır.

Kakaolu muzlu tart kekin ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir (1 dilim için):

• Kalori: 200 kcal
• Karbonhidrat: 30 g
• Protein: 3 g
• Yağ: 8 g
• Lif: 2 g
• Şeker: 10 g

Muz, potasyum, vitamin C ve B6 açısından zengin bir meyvedir. Aynı zamanda lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar. Kakao ise antioksidanlar bakımından zengindir ve kalp sağlığını destekleyici özellikler taşır. Bu nedenle, kakaolu muzlu tart kek, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneği sunar. Kakaolu muzlu tart kek tarifi, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak da değerlendirilebilir. Aynı zamanda diyetisyenler tarafından önerilen, doğal tatlandırıcılar kullanarak yapılan tatlılar arasında yer alır. Bu kek, özel günlerde veya misafir ağırlarken sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir alternatiftir.