Kakolu revani tarifi ve malzemeleri

Kakolu revani, Türk mutfağının hafif ve lezzetli tatlılarından biridir. Çay saatlerinde veya özel davetlerde tercih edilen bu tatlı, kakaolu dokusuyla klasik revaniden farklılık gösterir. İşte bu lezzetli tatlının tarifi ve malzemeleri.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakolu Revani Tarifi ve Malzemeleri

Kakolu revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle çay saatlerinde veya özel davetlerde tercih edilen bu tatlı, hem hafif hem de lezzetlidir. Kakaolu revani, klasik revani tarifine eklenen kakao ile zenginleştirilmiş bir versiyonudur. İşte bu lezzetli tatlının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin

Şerbet İçin

2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 dilim limon

Hazırlık Aşaması

Kakolu revani yapımına başlamadan önce, tüm malzemeleri hazırlayarak işe koyulmak önemlidir. İşte adım adım hazırlık süreci:

Yumurta ve toz şekeri, bir çırpıcı veya mikser yardımıyla iyice çırpın.
Üzerine yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
Unlu karışımı, sıvı karışımın üzerine ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hazırlanan hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Şerbetin Hazırlanması

Kakolu revani pişerken, şerbetini hazırlamak da oldukça önemlidir. Şerbetin tatlıya lezzet katması için aşağıdaki adımları izleyin:

Bir tencereye su ve toz şekeri koyun, kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra limon dilimini ekleyin ve 5-10 dakika daha kaynatın.
Şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Servis Aşaması

Kakolu revani fırından çıktıktan sonra, sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün. Şerbeti iyice çekmesi için tatlının biraz dinlenmesine izin verin. Ardından dilimleyip servis yapabilirsiniz. Dilerseniz üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçaları ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kakolu revani, ortalama bir dilim (100 gram) için aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:

Kalori: 325 kcal
Karbonhidrat: 45 g
Protein: 4 g
Yağ: 15 g
Şeker: 25 g
Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Kakolu revani, farklı malzemeler ile zenginleştirilebilir. Örneğin, içine ceviz veya fındık ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz. Ayrıca, kakao yerine farklı aromalar kullanarak değişik tatlar elde etmek de mümkündür. Revani, özellikle sıcak yaz günlerinde soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı bir tatlı alternatifi olarak öne çıkar. Kakolu revani tarifi, zengin ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek sunmaktadır. Kolay hazırlanabilir olması, bu tatlının evlerde sıkça tercih edilmesine neden olmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Garibe 05 Aralık 2024 Perşembe

Kakolu revani tarifine baktığımda, malzemelerin oldukça basit ve ulaşılabilir olduğunu gördüm. Yumurta, yoğurt ve kakao gibi temel malzemelerle yapılması, benim için bu tatlının cazibesini artırıyor. Özellikle çay saatlerinde böyle bir tatlının sunulması, misafirlerimi etkilemek için güzel bir fikir. Şerbetin hazırlanması aşamasında limon dilimi eklenmesi, tatlıya ferahlık katacak gibi görünüyor. Peki, kakolu revaninin üzerini hindistan cevizi ile süslemek yerine başka bir malzeme önerir misiniz? Bu tatlının farklı versiyonlarını denemek de keyifli olabilir.