Kaşarlı Nugget Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı nugget, çocuklar ve gençler için popüler bir atıştırmalıktır. Dışı çıtır, içi eritilmiş peynirle dolu bu lezzetli tarif, evde kolayca hazırlanabilir. Sağlıklı malzemelerle yapılan nugget'lar, hazır ürünlere göre daha besleyicidir.
08 Ekim 2024
Kaşarlı nugget, özellikle çocuklar ve gençler arasında popüler olan bir atıştırmalıktır. Dış kısmı çıtır çıtır bir pane ile kaplı olan bu lezzetli atıştırmalık, iç kısmında eritilmiş peynir bulundurmasıyla damakları şenlendirir. Hem aperitif olarak hem de ana yemek yanında servis edilebilecek bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir.

Malzemeler


Kaşarlı nugget yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlık Aşaması


Kaşarlı nugget hazırlama süreci birkaç aşamadan oluşmaktadır:
  • Öncelikle tavuk göğsü, küçük küpler halinde doğranır.
  • Bir kapta doğranmış tavukları, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiber ile karıştırın.
  • Hazırlanan karışımdan küçük parçalar alarak yuvarlayın ve nugget şekli vermeye çalışın.
  • Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın. Başka bir kapta ise unu ve galeta ununu ayrı ayrı hazırlayın.
  • Nugget'ları önce una, ardından yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın. Bu işlemi her bir nugget için tekrarlayın.
  • Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve nugget'ları altın rengi alana kadar kızartın.
  • Kızaran nugget'ları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.

Servis Önerisi


Kaşarlı nugget'lar, sıcak servis edilmelidir. Yanında ketçap, mayonez ya da yoğurt sos ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, yeşil salata veya patates kızartması ile tamamlayarak daha doyurucu bir öğün haline getirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kaşarlı nugget'ın 100 gramındaki ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 20 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Şeker: 1 gram
  • Fiber: 1 gram

Ekstra Bilgiler

Kaşarlı nugget tarifinin çeşitli varyasyonları mevcuttur. Tavuk yerine hindi eti kullanarak daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz. Ayrıca, nugget'lara baharat ekleyerek veya farklı peynir çeşitleri kullanarak lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Çocukların sağlıklı beslenmesine katkıda bulunmak için ev yapımı nugget'lar, hazır ürünlere göre daha sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Evde yapılan nugget'ların katkı maddesi içermemesi, aile sağlığı açısından büyük bir avantaj sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nevit 04 Ekim 2024 Cuma

Kaşarlı nugget tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlandım. Özellikle çocukların bu lezzeti çok sevmesi beni daha da heyecanlandırıyor. Malzemelerin hepsi evde bulunabilecek türden, bu da hazırlığı kolaylaştırıyor. Tavuk yerine hindi kullanarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturmayı da düşünüyorum. Acaba baharat eklemek lezzeti nasıl değiştirir? Ayrıca, yanında sunulacak sosların da tadı artıracağı kesin. Kızartma işlemi sonrası havlu kağıda almak fazla yağı süzmek için iyi bir fikir. Bu tarifin besin değerleri de oldukça makul, özellikle protein içeriği dikkatimi çekti. Sonuçta, çocukların sağlıklı beslenmesine katkı sağlamak adına ev yapımı nuggetlar harika bir alternatif gibi görünüyor. Sen bu tarifi daha önce denedim mi? Nasıl buldun?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nevit,

Kaşarlı nugget tarifini denemek için sabırsızlanman harika! Çocukların bu lezzeti sevmesi gerçekten heyecan verici. Evdeki malzemelerle yapılabilmesi, pratiklik açısından büyük bir avantaj sağlıyor. Tavuk yerine hindi kullanmayı düşünmen de sağlıklı bir alternatif yaratmak için güzel bir fikir.

Baharatların Lezzeti
Baharat eklemek, nuggetların lezzetini oldukça zenginleştirebilir. Özellikle sarımsak tozu, karabiber ve paprika gibi baharatlar, hem aroma katacak hem de tadı daha çekici hale getirecektir.

Sos Seçenekleri
Yanında sunulacak soslar da elbette lezzeti artırır. Ketçap, mayonez veya özellikle yoğurt bazlı soslar, nuggetlarla mükemmel bir uyum sağlar.

Kızartma İşlemi
Kızartma sonrasında havlu kağıt kullanarak fazla yağı süzmek, nuggetların daha hafif olmasını sağlar; bu da sağlıklı beslenme açısından önemli bir nokta.

Besin Değeri
Son olarak, besin değerlerinin makul olması ve protein içeriğinin dikkat çekmesi, ev yapımı nuggetların çocukların sağlıklı beslenmesine katkıda bulunması için harika bir neden.

Ben bu tarifi daha önce denemedim, ancak senin heyecanını duyduğum için denemek isterim! Sonuçta, ev yapımı lezzetler her zaman daha sağlıklı ve tatmin edici oluyor. Denediğinde sonuçları bizimle paylaşmayı unutma!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni