Kaşarlı simit tava, Türk mutfağının lezzetli ve pratik atıştırmalıklarından birisidir. Özellikle çay saatlerinde tercih edilen bu lezzet, çıtır çıtır simidin üzerine koyulan kaşar peyniriyle zenginleştirilir. Tarifi oldukça basit olan bu atıştırmalık, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenektir. Malzemeler
Hazırlık AşamasıKaşarlı simit tava hazırlamak oldukça basittir. Öncelikle simitlerinizi ortadan ikiye keserek hazırlayın. Ardından, bir tavada zeytinyağını ısıtın. Isınan yağda simitlerin iç kısımlarını kızartın. Kızaran simitlerin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. İsteğe bağlı olarak pul biber ve kekik ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Simitlerin üzerindeki peynir eriyene kadar pişirmeye devam edin. Peynirin eridiğini gördüğünüzde, simitleri tavadan alarak servis tabağına yerleştirin. Sıcak servis yaparak, misafirlerinize veya aile bireylerinize sunabilirsiniz. Ekstra Bilgiler- Kaşarlı simit tava, çeşitli soslarla birlikte sunulabilir. Yoğurtlu sos veya acılı sos, bu lezzeti tamamlayacak harika seçeneklerdir.- Dilerseniz simitlerin üzerine farklı peynir çeşitleri ekleyerek değişik tatlar elde edebilirsiniz. Beyaz peynir veya mozzarella peyniri de oldukça lezzetli bir alternatif sunar.- Simitlerinizi fırında da pişirebilirsiniz. Bu durumda, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında peynir eriyene kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Besin DeğerleriKaşarlı simit tava, ortalama 4 porsiyon için şu besin değerlerine sahiptir:
Bu besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak, kaşarlı simit tava, dengeli bir beslenme planının parçası olarak değerlendirilebilir. Sonuç olarak, kaşarlı simit tava, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatif olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz! |
Kaşarlı simit tava tarifini okuduktan sonra, gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık olduğunu düşünüyorum. Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Simitlerin üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin eklenmesi ve isteğe bağlı olarak baharatlarla zenginleştirilmesi, lezzeti artırıyor. Farklı peynir çeşitleriyle denemek de ilginç bir fikir. Sizce bu tarifi denemek için en iyi baharatlar hangileri?
Cevap yazMerhaba Bengin,
Yorumunuzdan anladığım kadarıyla kaşarlı simit tava tarifine oldukça ilgi duymuşsunuz. Gerçekten de çay saatleri için harika bir atıştırmalık seçeneği. Baharatlar konusunda ise birkaç önerim var.
Kuru Nane: Simitlerin üzerine serpiştireceğiniz kuru nane, hem hoş bir aroma katacak hem de ferahlatıcı bir tat sunacaktır.
Pul Biber: Biraz acı sevenler için pul biber eklemek, lezzeti artırmakla kalmayıp simitlere güzel bir renk de katacaktır.
Kekik: Özellikle kuru kekik, peynirin lezzetini pekiştirir ve yemeğe hoş bir tat verir.
Karabiber: Taze çekilmiş karabiber, hafif bir baharatlılık katarak simitlerin tadını zenginleştirebilir.
Farklı peynir çeşitleriyle de denemeler yapmak, tarifinize bambaşka bir boyut katabilir. Umarım tarifinizi en kısa zamanda denersiniz!