Kaşarlı tavuk sarma fırında tarifi ve malzemeleri

Kaşarlı tavuk sarma, hem lezzetli hem de besleyici bir ana yemek sunar. Fırında pişirilmesi sayesinde yumuşak bir doku kazanırken, eritilmiş kaşar peynirinin enfes tadı ile zenginleşir. Bu tarif, kalabalık sofralar için ideal bir seçenek oluşturmaktadır.

09 Kasım 2024

Kaşarlı Tavuk Sarma Fırında Tarifi ve Malzemeleri


Kaşarlı tavuk sarma, lezzetli ve besleyici bir ana yemek seçeneğidir. Tavuk göğsü ile hazırlanan bu tarif, içerisinde eritilmiş kaşar peyniri ile zenginleştirilerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Fırında pişirilmesi sayesinde hem sağlıklı bir alternatif sunar hem de tavuk etinin yumuşaklığını artırır. İşte kaşarlı tavuk sarma tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı un (tavukları kaplamak için)
  • 1 su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Kaşarlı tavuk sarma yapımına başlamadan önce, tavuk etinin marinasyonu için bir kapta zeytinyağını, limon suyunu, tuzu, karabiberi, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi karıştırın.

Tavuk göğsünü ince ince dilimleyin ve hazırladığınız marinasyon sosu ile tavukları kaplayarak en az 30 dakika bekletin. Bu işlem, tavukların daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.

Marinasyon işlemi tamamlandıktan sonra, her bir tavuk diliminin ortasına rendelenmiş kaşar peynirini yerleştirin ve tavuk dilimlerini dikkatlice sarın. Sarılan tavukları un ile kaplayarak hafifçe sıvazlayın.

Pişirme Aşaması

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Hazırladığınız tavuk sarmalarını bir fırın tepsisine yerleştirin. Tavukların üzerine kalan marinasyon sosunu ve suyu dökün. Bu işlem, tavukların fırında pişerken daha fazla lezzet kazanmasına yardımcı olacaktır.

Fırında yaklaşık 30-35 dakika, tavuklar altın rengi alana kadar pişirin. Pişirme süresinin sonunda, tavukların üzerini açarak 5-10 dakika kadar daha pişirmek, kaşar peynirinin eriyip üzerinin hafifçe kızarmasını sağlayacaktır.

Servis Önerileri

Kaşarlı tavuk sarma, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya sebze garnitürü ile birlikte sunulabilir. Ayrıca, yeşil salata ile zenginleştirilmiş bir sofra için ideal bir tercih olacaktır.

Besin Değerleri

Aşağıda, porsiyon başına tahmini besin değerleri verilmiştir:

- Kalori: 350 kcal- Protein: 40 gram- Yağ: 20 gram- Karbonhidrat: 10 gram- Lif: 1 gram- Sodyum: 800 mg

Ekstra Bilgiler

Kaşarlı tavuk sarma tarifi, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, tavukların içine mantar, biber veya ıspanak ekleyerek besin değerini artırmak mümkündür. Ayrıca, farklı peynir çeşitleri kullanarak değişik tatlar elde edebilirsiniz. Sağlıklı bir alternatif olarak, fırında pişirme işlemi yerine ızgara yapmayı da tercih edebilirsiniz.

Bu tarif, kalabalık aile yemekleri veya özel davetlerde sunmak için mükemmel bir seçenektir. Kolay hazırlanışı ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Erkel 22 Ekim 2024 Salı

Bu tarife bir kez denedikten sonra gerçekten damaklarda unutulmaz bir tat bırakacağını düşünüyorum. Tavuk göğsü ile hazırlanan kaşarlı tavuk sarma, hem sağlıklı hem de besleyici bir ana yemek olarak harika bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle marinasyon aşaması, tavukların lezzetini artırmak için çok önemli. Sen de tavukları en az 30 dakika bekletmeyi denedin mi? Ayrıca, kaşar peynirinin erimesi ve üst kısmının hafifçe kızarması için fırında biraz daha pişirmek harika bir fikir. Yanında pilav veya sebze garnitürü ile servis edersek mükemmel bir sunum elde edebiliriz. Senin için en ideal yan garnitür ne olurdu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Erkel,

Yorumun için teşekkürler! Gerçekten de tavuk göğsü ile hazırlanan kaşarlı tavuk sarma, hem lezzeti hem de besleyiciliği açısından harika bir seçim. Marinasyon aşamasının önemini vurgulaman çok yerinde; lezzet gerçekten de bu şekilde artıyor. Tavukları en az 30 dakika bekletmek, etin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlıyor.

Fırında kaşar peynirinin eriyip hafifçe kızarması fikrini de çok beğendim; bu, yemeğin görselliğini ve lezzetini artırıyor. Yanında pilav veya sebze garnitürü ile sunmak ise mükemmel bir dokunuş. Benim için en ideal yan garnitür, hafif buharda pişirilmiş sebzeler olurdu; hem renkli hem de sağlıklı bir seçenek. Senin için en ideal yan garnitür hangisi olurdu?

Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni