Kedi dilli meyveli pasta, hafif yapısı ve ferahlatıcı tadıyla hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olan bir tatlıdır. Bu pasta, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunarak misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir seçenek oluşturur. Kedi dilli, yani ladyfinger bisküvileri ile hazırlanan bu tatlı, taze meyvelerle zenginleştirilmiş kremasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Malzemeler
Hazırlık AşamasıKedi dilli meyveli pasta yapmak oldukça kolaydır. İşte adım adım hazırlık süreci: 1. Krema Hazırlığı: - Orta boy bir tencerede süt, toz şeker, vanilin, un ve nişastayı karıştırın. - Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Krema kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 2. Kedi Dillerinin Hazırlanması: - Kedi dili bisküvilerini bir tepsiye dizin. - İsteğe bağlı olarak, bisküvileri süt ile ıslatabilirsiniz. Bu, pasta daha yumuşak bir dokuya sahip olmasına yardımcı olacaktır. 3. Krem Şantinin Hazırlanması: - Ayrı bir kapta, 1 su bardağı süt ile krem şantiyi çırpın. - Hazırladığınız kremayı soğuyan krema ile birleştirerek homojen bir karışım elde edin. 4. Pasta Katmanlarını Oluşturma: - İlk kat olarak ıslatılmış kedi dillerini tepsiye yerleştirin. - Üzerine krema karışımını dökün ve ardından dilimlenmiş meyveleri yerleştirin. - İşlemi tekrarlayın; en üst kat için tekrar kremayı ekleyin. 5. Süsleme: - Pastanın üst kısmını dilediğiniz gibi süsleyin. Kalan meyveleri ve nane yapraklarını kullanarak estetik bir görüntü oluşturabilirsiniz. 6. Dinlendirme: - Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu, tatların karışmasını ve pastanın daha iyi bir şekilde oturmasını sağlar. Ekstra BilgilerKedi dilli meyveli pasta, farklı meyvelerle zenginleştirilebilir. Ayrıca, çikolata sosu veya hindistan cevizi ile de süslenerek lezzeti daha da artırılabilir. Ayrıca, bu pasta, dondurma ile birlikte servis edildiğinde, yaz aylarında daha da ferahlatıcı bir tatlı alternatifi haline gelir. Besin DeğerleriKedi dilli meyveli pasta, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterse de, ortalama olarak 1 dilim (100 gram) pasta için besin değerleri:- Kalori: 200 kcal- Karbonhidrat: 30 g- Protein: 3 g- Yağ: 8 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 gBu lezzetli ve pratik tarifi deneyerek sevdiklerinize unutulmaz bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu kedi dilli meyveli pasta tarifi gerçekten harika görünüyor! Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak misafirlerime sunmak için ideal. Kedi dillerinin yumuşak dokusu ve taze meyvelerin ferahlığı bir araya geldiğinde nasıl bir lezzet ortaya çıkacağını merak ediyorum. Hazırlık aşamasındaki adımlar oldukça basit görünüyor, özellikle kremayı ve krem şantiyi birleştirmek oldukça keyifli olabilir. Sizin bu pastayı yaparken en sevdiğiniz meyve kombinasyonu hangisi? Ben mutlaka çilek ve muz kullanmak istiyorum! Ayrıca dinlendirme süresi de pastanın lezzetini arttıracağı için sabırlı olmak gerekecek. Süsleme kısmında nane yapraklarıyla estetik bir görüntü oluşturmak da güzel bir dokunuş. Pastanın yanında dondurma ile servis edilmesi fikri de oldukça cazip, özellikle sıcak yaz günlerinde. Bu tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmayı düşünüyor musunuz?
Cevap yazMerhaba Oflaz,
Yorumunuz gerçekten çok keyifli! Kedi dilli meyveli pasta, yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak harika bir tercih. Taze meyveler ve kedi dillerinin yumuşak dokusu bir araya geldiğinde gerçekten muazzam bir lezzet ortaya çıkıyor. Çilek ve muz kombinasyonunuz da çok güzel, bu meyvelerin tatları birbirini tamamlayacaktır.
Hazırlık Aşamaları da oldukça basit görünüyor, bu da pasta yapımını daha keyifli hale getiriyor. Kremayı ve krem şantiyi birleştirmek gerçekten eğlenceli bir aşama. Dinlendirme süresi ise pastanın lezzetini artırmak için önemli, biraz sabır göstermek gerekiyor ama sonuç buna değer!
Süsleme Önerileri arasında nane yapraklarıyla estetik bir görüntü oluşturmak harika bir fikir. Ayrıca, pastanın yanında dondurma sunmak da sıcak yaz günlerinde çok cazip bir seçenek.
Tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmayı düşünmeniz de çok güzel; bu, hem sizin deneyiminiz hem de başkaları için ilham verici olabilir. Şimdiden afiyet olsun!