Kelepçeli Kek Kalıbında Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kelepçeli kek kalıbında pasta tarifi, özel günlerde lezzetli ve şık bir tatlı hazırlamak için idealdir. Bu tarif, kekin kelepçeli kalıpta pişirilmesiyle görsel bir şölen sunar. Malzemeler ve adım adım yapılışıyla, herkesin kolayca uygulayabileceği bir tarif.
03 Ekim 2024
Kelepçeli kek kalıbında pasta, özellikle özel günlerde şık bir sunum sağlamak ve lezzetli bir tatlı hazırlamak için tercih edilen bir tariftir. Bu pasta, kek hamurunun kelepçeli kalıp içerisinde pişirilmesi sayesinde, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir sonuç ortaya çıkarır. Aşağıda, kelepçeli kek kalıbında pasta yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları detaylı bir şekilde sunulmuştur.

Malzemeler


Kelepçeli kek kalıbında pasta yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 4 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
  • Üzeri için meyve, çikolata, krem şanti (isteğe bağlı)

Yapılışı


Kelepçeli kek kalıbında pasta yapımına başlamadan önce, tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. İşte yapılış aşamaları:
  • Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın ve kelepçeli kek kalıbını yağlayın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri, şeker tamamen eriyene kadar çırpın.
  • Sıvı yağı ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakao (kullanıyorsanız) karıştırın.
  • Un karışımını, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek spatula veya mikser ile karıştırın.
  • Hamuru, hazırladığınız kelepçeli kalıba dökün ve düzleştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan testi yapabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
  • Kek piştikten sonra, fırından çıkarın ve kalıbında 10 dakika dinlendirin. Ardından kalıbı kelepçesini açarak keki dikkatlice çıkarın.
  • Soğuduktan sonra, üzerini dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler


Kelepçeli kek kalıbında pasta yaparken, hamurda kullanacağınız malzemelerin kalitesi ve tazeliği son derece önemlidir. Özellikle yumurta ve süt gibi malzemelerin taze olması, kekin lezzetini ve dokusunu olumlu yönde etkiler. Ayrıca, kekin üzerine ekleyeceğiniz malzemeler ile farklı tatlar yaratabilirsiniz. Örneğin, çikolata sosu, meyve dilimleri veya krem şanti ile zenginleştirerek, pastanızı daha özel hale getirebilirsiniz. Kelepçeli kek kalıbında pasta, sadece lezzetli bir tatlı değil, aynı zamanda görsel olarak da etkileyici bir sunum sağlar. Özellikle doğum günleri, partiler ve özel kutlamalar için mükemmel bir seçenektir.

Besin Değerleri (1 dilim pasta için tahmini)

- Kalori: 250 kcal- Protein: 4 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 36 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 gBu tarif, misafirlerinizi etkilemek ve sevdiklerinizle güzel anlar paylaşmak için harika bir fırsat sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mebşure 03 Ekim 2024 Perşembe

Kelepçeli kek kalıbında pasta tarifini okudum ve gerçekten çok etkileyici görünüyor! Özellikle özel günlerde böyle bir sunum yapmanın harika bir fikir olduğunu düşünüyorum. Malzemelerin taze ve kaliteli olması gerektiği vurgusu da önemli; bu, lezzeti artıracak bir detay. Fırında pişirme süresi ve keki kontrol etmek için kütdan testi yapmak oldukça pratik bir yöntem. Ayrıca, üzerini meyve veya çikolata ile süsleyerek kişiselleştirebilmek de pastayı daha çekici hale getiriyor. Sizce bu tarifin en keyifli kısmı hangisi? Ben hamurun hazırlanma aşamasını çok eğlenceli buluyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Mebşure,

Tarifin Keyifli Kısımları
Gerçekten de kelepçeli kek kalıbında pasta yapmak, hem görselliği hem de lezzetiyle özel günlerde harika bir tercih. Senin de belirttiğin gibi, malzemelerin tazeliği ve kalitesi, pastanın tadını doğrudan etkiliyor. Ayrıca, hamurun hazırlanma aşamasının eğlenceli olması, birçok kişi için mutfakta geçirilen zamanı daha keyifli hale getiriyor.

Sunum ve Kişiselleştirme
Pasta yapmanın en güzel yanlarından biri de, kişisel dokunuşlar ekleyebilmen. Üzerini meyve, çikolata veya farklı soslarla süslemek, pastayı sadece lezzet açısından değil, görsel olarak da özel kılıyor.

Fırında Pişirme Süresi
Fırında pişirme süresi ve küt testinin pratiği, özellikle yeni başlayanlar için büyük bir rahatlık sağlıyor. Böylelikle, kekin tam kıvamında pişip pişmediğini kolayca anlayabiliyorsun.

Bu tarifin en keyifli kısmı bence de hamurun hazırlanması! Yaratıcılığını konuşturup, farklı malzemelerle denemeler yapabilirsin. Umarım sen de bu tarifi denersin, sonuçlarını merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni