Kolay Ispanaklı Kiş Tarifi ve MalzemeleriIspanaklı kiş, lezzetli ve besleyici bir alternatif sunan, özellikle de sebze sevenler için ideal bir tariftir. Bu tarif, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tüketilebilecek pratik bir seçenektir. Ispanak, vitamin ve mineral açısından zengin olmasıyla bilinirken, kiş tarifi, bu sağlıklı sebzeyi lezzetli bir forma dönüştürmektedir. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Hamurun Hazırlanması: - Öncelikle, un ve tereyağını bir kaba alarak, parmak uçlarınızla ya da bir hamur yoğurma aparatıyla iyice karıştırın. - Karışıma yumurtayı ve soğuk suyu ekleyerek homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun. - Elde ettiğiniz hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin. 2. Ispanak ve Soğan Karışımının Hazırlanması: - Ispanakları iyice yıkayıp süzün ve doğrayın. - Soğanı ince ince doğrayarak bir tavada az yağ ile pembeleşene kadar kavurun. - Ardından doğranmış ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar solana kadar birkaç dakika pişirin. 3. Kişin Birleştirilmesi: - Dinlenen hamuru un serpilmiş bir yüzeye alın ve merdane yardımıyla açın. - Hamuru, yağlanmış bir tart kalıbına yerleştirip kenarlarını düzeltin. - Hazırladığınız ıspanak ve soğan karışımını hamurun üzerine yayın. - Kremayı, 2 yumurtayı ve rendelenmiş peyniri bir kapta karıştırarak ıspanak karışımının üzerine dökün. - Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 4. Pişirme: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika, üzeri altın rengi alana kadar pişirin. - Kişinizi fırından çıkarıp biraz soğumasını bekleyin, ardından dilimleyerek servis yapın. Besin DeğerleriBu tarif, sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı desteklemek için mükemmel bir seçenektir. Ispanaklı kiş, hem besleyici içeriği hem de lezzeti ile sofralarınızı zenginleştirecek ve misafirlerinizi etkileyecektir. Afiyet olsun! |
Ispanaklı kiş tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli ve besleyici tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Ispanakın vitamin ve mineral açısından zengin olduğu biliniyor, bu yüzden böyle bir tarife yönelmek harika bir fikir. Malzemeleri listelediğinde, evdeki malzemelerle hemen yapabileceğim bir tarif olduğunu düşündüm. Hamurun hazırlanması ve iç harcın pişirilmesi aşamalarını uygulamak kolay görünüyor. Fırında pişirdiğimde, altın rengini alması için sabırsızlanacağım. Ayrıca, besin değerleri de oldukça makul; bu da sağlıklı bir alternatif olduğunu gösteriyor. Bu tarif misafirlerim için de harika bir atıştırmalık olacak gibi. Denemek için en kısa zamanda mutfağa gireceğim!
Cevap yaz