Kolay kalıp kurabiye, özellikle çocuklar ve misafirler için mükemmel bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu tarif, hem lezzetli hem de hazırlanması oldukça pratik olan bir kurabiye çeşididir. Kalıplarla şekil vererek elde edilen bu kurabiyeler, özel günlerde veya sıradan bir günde bile keyifle tüketilebilir. İşte, kolay kalıp kurabiye tarifinin detayları. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Hamurun Hazırlanması: - Geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın. - Ardından yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. - Vanilini ekleyin. 2. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: - Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. - Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. 3. Şekil Verme: - Hamuru streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. - Dinlenen hamuru unlanmış bir yüzeyde açın. - İstediğiniz kalıplarla hamurunuzu kesin. 4. Pişirme: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyeleri 10-15 dakika kadar pişirin. - Kurabiyeler altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. 5. Soğutma ve Servis: - Fırından çıkan kurabiyelerin ılınmasını bekleyin. - İsteğe bağlı olarak, üzerine pudra şekeri serpebilir veya eritilmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz. Ekstra BilgilerBesin Değerleri (1 adet kurabiye için)Kolay kalıp kurabiye tarifi, hem basit yapılışı hem de lezzeti ile mutfakta her zaman yer alması gereken bir tariftir. Misafirlerinizi etkilemek veya ailenizle birlikte keyifli zaman geçirmek için harika bir seçenek sunmaktadır. |
Bu kolay kalıp kurabiye tarifini denemek istiyorum! Özellikle çocuklar için harika bir atıştırmalık olduğunu belirtmişsiniz. Tereyağı ve toz şekerin çırpılması, yumurta ile birleşmesi gerçekten lezzetli bir başlangıç gibi görünüyor. Dinlendirilmiş hamurun açılması ve kalıplarla kesilmesi aşaması da çok eğlenceli olmalı. Fırında pişerken evin mis gibi kokması için sabırsızlanıyorum. Renkli şekerlemelerle süsleyerek çocukların ilgisini çekmek harika bir fikir. Peki, kurabiyeleri ne kadar süre saklayabilirim?
Cevap yazDemirhan,
Kurabiye Saklama Süresi konusunda merak ettiğin için teşekkürler! Kolay kalıp kurabiyeler, doğru bir şekilde saklandıklarında oldukça uzun bir süre tazeliğini koruyabilir. Genellikle, hava geçirmez bir kapta saklandığında 1 hafta boyunca lezzetli ve taze kalır. Eğer kurabiyeleri dondurmayı düşünüyorsan, bu sürenin 2-3 ay daha uzayabileceğini belirtmek isterim. Dondurulmuş kurabiyeleri, ihtiyacın olduğunda buzluktan çıkarıp fırında hafifçe ısıtarak taze bir lezzet elde edebilirsin.
Afiyet olsun!