Krem Şantili Meyveli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Krem şantili meyveli pasta, herkesin kolaylıkla yapabileceği bir pasta tarifidir. Özellikle, meyvelerin çeşitli olduğu bu mevsimlerde daha çok tercih edilmektedir. Çikolatalı pasta sevmeyenler için hafif ve bir o kadar da lezzetli bir alternatiftir. Hazır pasta keki kullanarak kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif, pişirme gerektirmediği için pratik bir seçenektir. Ancak, her ne kadar kolay olsa da, pasta yaparken dikkatli olmak gerekmektedir. Basit gibi görünen bu pastayı profesyonel hale getirmek sizin elinizdedir. O halde, bir an önce krem şantili meyveli pasta yapımına başlayalım.

Krem şantili meyveli pasta yapımında, krem şantinin donma süresi uzun olduğundan, öncelikle krem şantiyi hazırlamalısınız. Buzdolabında soğutulmuş 1 su bardağı sütü çırpma kabına aldıktan sonra üzerine 1 paket krem şantiyi ekleyiniz. Ardından mikser yardımı ile önce yavaş tempoda, sonra hızlı bir devirde karıştırınız. Krem şanti koyulaştığında, dilerseniz 1 paket kremayı da ekleyebilirsiniz. Krem şanti iyice koyulaştığında, biraz donması için buzdolabına koyunuz. Bu esnada, hazır pasta kekini ortadan ikiye bölünüz ve 1 çay bardağı ılık süt ile kekin içini yumuşaması için ıslatınız. Kek yumuşarken muzları doğrayınız. Çileklerin sap kısımlarını keserek, üzerini süslemek için büyüklüklerine göre ayırınız. 15 dakika buzdolabında donmaya bıraktığınız krem şantiyi çıkarınız ve spatula yardımı ile kekin orta kısmına güzelce yediriniz. Ardından dilimlediğiniz muzları kekin orta kısmına diziniz. İsteğe bağlı olarak damla çikolata da serpebilirsiniz. Hazır kekin üst kısmını taban kekin üzerine kapattıktan sonra, krem şantiyi spatula yardımı ile her tarafına iyice yediriniz. Çilekleri pastanın kenarına aralıklı olarak diziniz. Orta kısmına ise muz dilimleri koyarak süsleyiniz. Az miktarda fındık içini blenderda ufalayarak üzerine tat vermesi için serpiştiriniz.

Krem şantili meyveli pastayı hazırladıktan sonra, 3 saat buzdolabında bekletiniz. Ardından, pastayı 6 ya da 8 eşit parçaya bölerek servis tabaklarına alabilirsiniz. Servis tabaklarının hoş görünmesi için çikolata sosu kullanarak süsleyebilirsiniz.

Krem şantili meyveli pasta yaparken, kaplama esnasında krem şanti az gelirse 2 paket kullanabilirsiniz. Ayrıca, krem şantili meyveli pastayı uzun süre bekletmeden tüketmeye özen gösteriniz. Çünkü meyveler çabuk bozulabilir.

Farklı meyveler kullanarak pastanızı çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, kivi, ananas veya böğürtlen gibi meyveler de pastanıza farklı bir aroma katacaktır. Ayrıca, pasta tabanını evde kendiniz hazırlayarak daha doğal ve sağlıklı bir pasta elde edebilirsiniz. Bunun için basit bir pandispanya tarifi kullanabilirsiniz.