Kremalı-Domatesli Peynirli Makarna Tarifi ve MalzemeleriMakarna, birçok kişi tarafından sevilen, hızlı ve pratik bir yemek seçeneğidir. Kremalı-domatesli peynirli makarna, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunar. Bu tarif, özellikle yoğun iş günlerinde veya misafirlerinizi ağırlarken tercih edilebilecek bir yemek olarak öne çıkmaktadır. Aşağıda bu lezzetli yemeğin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmıştır. MalzemelerAşağıda, kremalı-domatesli peynirli makarna yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler listelenmiştir:
YapılışıKremalı-domatesli peynirli makarnanın yapılışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzeti evde hazırlayabilirsiniz: 1. Bir tencerede su kaynatın ve kaynayan suya tuz ekleyin. Ardından, makarnayı suya ilave ederek paket talimatlarına uygun şekilde haşlayın. Makarna haşlanırken, sosu hazırlamak için diğer malzemelere geçebilirsiniz. 2. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. Isınan yağa ince doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. Pembeleşen soğanların üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 4. Doğranmış domatesleri tavaya ilave edin. Domatesler suyunu salıp yoğunlaşana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. 5. Pişen domates sosunun içine kremayı ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz, karabiber ve kuru fesleğeni de ekleyerek sosu tatlandırın. 6. Haşlanan makarnayı süzüp sosun bulunduğu tavaya aktarın. İyice karıştırarak makarnanın sosu güzelce almasını sağlayın. 7. Son olarak, rendelenmiş beyaz peyniri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Peynir eriyene kadar karıştırmaya devam edin. 8. Servis yapmadan önce, taze fesleğen yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Besin DeğerleriKremalı-domatesli peynirli makarna, besin değeri açısından zengin bir yemektir. Aşağıda, bir porsiyon (yaklaşık 250 gram) için ortalama besin değerleri verilmiştir:
Ekstra Bilgiler- Kullanılan peynirin türü, yemeğin lezzetini önemli ölçüde etkileyebilir. Beyaz peynir yerine mozzarella kullanıldığında, daha kremalı bir doku elde edilebilir. Bu tarif ile hazırlayacağınız kremalı-domatesli peynirli makarna, hem göze hem de damağa hitap eden bir seçenek sunmaktadır. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu lezzetli yemek, yemek masanıza şıklık katacaktır. Afiyet olsun! |
Makarna tarifinin bu kadar pratik ve lezzetli olması harika! Özellikle yoğun günlerde hızlı bir öğün arayan biri olarak, kremalı-domatesli peynirli makarnanın benim için mükemmel bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Malzeme listesi oldukça zengin görünüyor, özellikle taze fesleğen eklemesi yemeği ne kadar da zenginleştirir! Krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyonunu denemek de aklıma yatan bir fikir. Sizce bu tarifte hangi peynir daha iyi sonuç verir, beyaz peynir mi yoksa mozzarella mı?
Cevap yaz