Mantarlı bezelyeli tavuk tarifi ve malzemeleri
Lezzet ve besin değerini bir arada sunan mantarlı bezelyeli tavuk, günlük öğünlerinize hem renk hem de sağlık katacak pratik bir seçenek. Tavuğun protein değeri, mantarın lif içeriği ve bezelyenin vitamin zenginliğiyle dengeli bir öğün oluşturan bu tarif, sofralarınızı şenlendirmek için hazır.
Mantarl� bezelyeli tavuk tarifi ve malzemeleri Günümüzde sağlıklı beslenme ile ilgili artan farkındalık, çeşitli yemek tariflerinin popülerliğini artırmaktadır. Özellikle sebzelerle zenginleştirilmiş protein kaynakları, dengeli beslenme açısından önemli bir yere sahiptir. bu makalede, besleyici değeri yüksek olan mantar ve bezelye ile harmanlanmış tavuk tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Malzemelerin Önemi Mantarlı bezelyeli tavuk tarifi için gerekli malzemeler, hem lezzet hem de besin değerleri açısından bir uyum sağlamalıdır. Bu tarifte kullanılacak malzemeler; tavuk, mantar, bezelye, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlardan oluşmaktadır. Her bir malzeme, yemeğin lezzetini artırmanın yanı sıra, sağlığa da katkıda bulunur.
Malzemeler Mantarlı bezelyeli tavuk tarifi için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
Tarifin Hazırlanışı Adım 1: İlk olarak, tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Soğan ve sarımsağı ince ince kıyın. Mantarları dilimleyin. Bezelye eğer dondurulmuşsa, hafifçe çözülmeye bırakın. Adım 2: Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Öncelikle soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından, doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin. Adım 3: Mantarları ekleyerek nemi gidene kadar pişirin. Ardından bezelyeleri ekleyin ve tuz, karabiber ile baharatları ilave edin. Adım 4: Tüm malzemeleri bir arada 10-15 dakika pişirin. Tavuk iyice piştiğinde ve sebzeler yumuşadığında, yemeğiniz hazırdır. Besin Değerleri Mantarlı bezelyeli tavuk yemeğinin toplam besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Yaklaşık 1 porsiyon (200 gram) yemeğin besin değerleri şöyledir:
Sonuç olarak, mantarlı bezelyeli tavuk, sadece lezzetli bir yemek olmanın yanında sağlıklı bir alternatif de sunmaktadır. Taze ve doğal malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem yetişkinler hem de çocuklar için uygun bir besin kaynağıdır. Sağlık dolu beslenme için bu tarifi denemeniz şiddetle tavsiye edilir. |
