Mantarlı kaşarlı domatesli omlet tarifi ve malzemeleri

Lezzetli ve besleyici bir kahvaltı alternatifi sunan mantarlı kaşarlı domatesli omlet tarifi, pratik hazırlanışıyla göz dolduruyor. Mantar, domates ve kaşar peyniri ile zenginleşen bu tarif, sağlıklı beslenme alışkanlıklarına katkıda bulunarak damak zevkine hitap ediyor.

24 Ekim 2024

Mantarlı Kaşarlı Domatesli Omlet Tarifi ve Malzemeleri


Omlet, kahvaltıların vazgeçilmez bir parçasıdır ve içerdiği malzemelerle zenginleştirildiğinde hem lezzetli hem de besleyici bir öğün haline gelir. Bu makalede, mantar, kaşar peyniri ve domates ile hazırlanan bir omlet tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Omletin hazırlanabilmesi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı mantar (doğranmış)
  • 1 adet domates (küçük küp doğranmış)
  • 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Omletin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağı açıklanmaktadır:
  • Öncelikle, mantarları temizleyin ve doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış mantarları ekleyin.
  • Mantarlar suyunu salıp çekene kadar, yaklaşık 5-7 dakika kadar soteleyin.
  • Doğranmış domatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın. Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün ve iyice karıştırın.
  • Yumurtalar pişmeye başladığında, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Omletin altı pişerken üst kısmının da pişmesi için tavayı kapakla kapatabilirsiniz.
  • Omletin her iki tarafı da piştiğinde, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Omleti dikkatlice bir tabağa alarak, isteğe bağlı olarak maydanoz ile süsleyin ve sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Mantarlı kaşarlı domatesli omlet, besin değeri açısından zengin bir seçenektir. İşte ortalama bir porsiyonun (2 yumurta) besin değerleri:
  • Kalori: 300 kcal
  • Protein: 22 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 6 g
  • lif: 1 g
  • Vitamin A: %15
  • Vitamin C: %10
  • Kalsiyum: %20
  • Demir: %10

Ekstra Bilgiler

Mantar, domates ve kaşar peyniri, omletin besin değerini artırırken, aynı zamanda lezzetini de katmaktadır. Mantarlar, düşük kalorili olmaları ile bilinirken, zengin lif ve antioksidan içeriği ile sağlık açısından faydalıdır. Domatesler, C vitamini ve likopen açısından zengindir. Kaşar peyniri ise protein kaynağıdır ve omlete kremamsı bir doku katmaktadır. Omlet, farklı malzemelerle çeşitlendirilebilir. Örneğin, ıspanak, biber veya soğan ekleyerek omletin besin değerini ve lezzetini artırmak mümkündür. Ayrıca, omletin yanında tam tahıllı ekmek veya avokado gibi sağlıklı yan ürünler ile servis edilebilir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir kahvaltı seçeneği sunarak sağlıklı beslenme alışkanlıklarına katkıda bulunur. Herkesin damak zevkine uygun olarak özelleştirilebilecek bu omlet, aileniz ve misafirleriniz için harika bir seçenek olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nurtane 21 Ekim 2024 Pazartesi

Kahvaltıda mantarlı kaşarlı domatesli omlet yapmayı denediniz mi? Özellikle mantarların suyunu salıp çekmesi için sotelediğiniz o 5-7 dakikalık süre, gerçekten de lezzeti artırıyor. Yumurtaları çırptıktan sonra rendelenmiş kaşar peynirini eklemek, omlete o kremamsı dokuyu katıyor. Ayrıca, omletin yanına tam tahıllı ekmek veya avokado eklemek, besin değerini çok daha artırıyor. Farklı malzemelerle çeşitlendirme şansı da var; ıspanak veya biber eklemeyi düşündünüz mü? Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Ailece keyifle tüketebileceğiniz bir kahvaltı için harika bir öneri!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kahvaltı Alternatifleri
Nurtane, mantarlı kaşarlı domatesli omlet gerçekten harika bir seçim! Özellikle mantarların sotelendiği süre, lezzet açısından büyük bir fark yaratıyor. Bu tür tarifler, hem pratik hem de besleyici olduğu için kahvaltılarımıza renk katıyor.

Besin Değeri Artışı
Tam tahıllı ekmek veya avokado eklemek de çok iyi bir fikir. Bu eklemeler, omletin yanına lezzet katmanın yanı sıra sağlıklı yağlar ve lifler de sağlıyor. Böylece kahvaltınız daha dengeli hale geliyor.

Farklı Malzemelerle Denemeler
Ispanak veya biber ekleme fikri de oldukça yaratıcı! Farklı sebzelerle zenginleştirildiğinde, omletin hem görünümü hem de besin değeri artar. Farklı tatlar denemek, kahvaltı saatini daha eğlenceli hale getirebilir. Denemeye değer!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni