Mantarlı Kremalı Tavuk Göğsü Tarifi ve MalzemeleriMantarlı kremalı tavuk göğsü, zengin lezzeti ve kremalı dokusuyla birçok kişinin favori yemeklerinden biridir. Bu tarif, hem kolay hazırlanabilirliği hem de muhteşem tat dengesi ile öne çıkmaktadır. Tavuk göğsü, mantar ve krema kombinasyonu, besleyici bir öğün oluştururken, aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmuştur. Malzemeler
Hazırlık AşamasıMantarlı kremalı tavuk göğsü tarifi, aşağıdaki adımlar takip edilerek hazırlanabilir: 1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk göğsü, ince dilimler halinde kesilir. Tuz ve karabiber ile tatlandırılır. 2. Mantarların Hazırlanması: Mantarlar temizlenip doğranır. Soğan ve sarımsak ince ince doğranır. 3. Soteleme İşlemi: Bir tavada zeytinyağı ve tereyağı ısıtılır. Önce doğranmış soğan ve sarımsak eklenip, pembeleşene kadar sotelenir. Ardından mantarlar ilave edilir ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirilir. 4. Tavuk Eklenmesi: Pişen mantar karışımına tavuk göğsü eklenir. Tavuklar, her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirilir. 5. Krema Eklenmesi: Tavuklar piştikten sonra krema eklenir ve karıştırılır. Karışımın kaynamasına izin verilir. Gerekirse tuz ve karabiber eklenir. 6. Servis: Yemek ocaktan alındıktan sonra, üzerine ince doğranmış maydanoz serpilerek sıcak servis edilir. Ekstra BilgilerBesin Değerleri (100 gram için)Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Mantarlı kremalı tavuk göğsü, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir yemektir. Afiyet olsun! |
Bu mantarlı kremalı tavuk göğsü tarifini görünce gerçekten çok heyecanlandım. Kremanın ve mantarın birleşimiyle ortaya çıkan lezzet gerçekten harika olmalı. Ayrıca, tarifin kolay hazırlanabilir olması da büyük bir avantaj. Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesip, üzerine tuz ve karabiber eklemek ne kadar pratik! Mantarların soteleme aşamasında pembeleşmesi için beklemek ise yemeğe lezzet katacak gibi görünüyor. Krema ekleyip karıştırdıktan sonra kaynamasını beklemek, yemeğin tadını daha da zenginleştirecektir. Bunun dışında, farklı mantar çeşitleri kullanarak lezzeti değiştirebilmek de çok güzel bir alternatif. Beyaz şarap ekleyerek zenginleştirmek ise gerçekten ilginç bir fikir! Bu tarifin yanında pilav ya da makarna sunmak, yemeği tamamlayacak gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz