Mantarlı tavuklu kaşarlı fırında tarifi ve malzemeleri
Mantarlı tavuklu kaşarlı fırında yemeği, besleyici ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunar. Tavuk, mantar ve kaşar peynirinin bir araya gelmesiyle oluşan bu tarif, pratik hazırlanışıyla kalabalık sofralar için idealdir. Sağlıklı ve doyurucu bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir.
Mantarlı Tavuklu Kaşarlı Fırında Tarifi ve Malzemeleri Mantarlı tavuklu kaşarlı fırında, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tavuk eti, mantar ve kaşar peyniri gibi malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu yemek, özellikle kalabalık aile yemeklerinde tercih edilmektedir. Sağlıklı besin değerleri ve zengin aromalarıyla dikkat çeken bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir alternatif sunmaktadır. Malzemeler Aşağıda bu lezzetli yemeğin hazırlanması için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:
Hazırlık Aşaması Mantarlı tavuklu kaşarlı fırında yemeğinin hazırlanış aşaması, oldukça basit ve pratiktir. İşte adım adım yapılışı: 1. Tavuk göğsü küçük küpler halinde doğranır. 2. Soğan ve sarımsaklar ince ince doğranır. 3. Mantarlar temizlenip dilimlenir. 4. Geniş bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve soğanlar eklenerek pembeleşene kadar kavrulur. 5. Ardından sarımsaklar eklenir ve birkaç dakika daha kavrulmaya devam edilir. 6. Doğranmış tavuk göğsü tavaya ilave edilir ve etler beyazlaşana kadar pişirilir. 7. Mantarlar eklenir ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirilir. 8. Tuz, karabiber ve kekik eklenerek harmanlanır. 9. Son olarak yarım çay bardağı su eklenir ve karışım birkaç dakika daha pişirilir. 10. Pişen karışım, fırın kabına alınır ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kaşar peyniri eriyip üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. Servis Önerileri Mantarlı tavuklu kaşarlı fırında yemeği, yanında taze bir salata ve pilav ile servis edilebilir. Ayrıca, zeytinyağlı sebzelerle de güzel bir uyum sağlar. Bu yemek, misafirleriniz için şık bir sunum oluşturur ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Besin Değerleri Bu yemeğin 100 gramında yaklaşık olarak:- Kalori: 250 kcal- Protein: 28 g- Yağ: 12 g- Karbonhidrat: 5 g- Lif: 1 g Ekstra Bilgiler - Mantarlı tavuklu kaşarlı fırında yemeği, diyet yapanlar için protein açısından zengin bir alternatif sunmaktadır.- Dilerseniz tarifteki malzemelerle oynamalar yapabilirsiniz; örneğin, farklı sebzeler ekleyerek veya baharat çeşitliliğini artırarak yemeği zenginleştirebilirsiniz.- Vegan veya vejetaryen beslenenler için, tavuk yerine soya köftesi veya sebze karışımları kullanılabilir. Bu tarifin, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği olarak sofralarınıza renk katacağına eminiz. Afiyet olsun! |
