Mikrodalga da kek tarifi ve malzemeleri

Mikrodalga da Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mikrodalga fırın, hızlı ve pratik yemek tariflerinin hazırlanmasına olanak tanıyan bir mutfak aletidir. Kek pişirme işlemi de bu bağlamda oldukça kolaylaşmaktadır. Bu makalede, mikrodalgada kek yapmanın adımlarını ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Gerekli Malzemeler

Mikrodalgada kek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu (10g)
• 1 paket vanilin (5g)
• İsteğe bağlı olarak kakao veya meyve ekleyebilirsiniz

Kek Tarifi

Mikrodalga kek tarifini uygulamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• İlk olarak, bir karıştırma kabında yumurtayı çırpın.
• Yumurta çırpıldıktan sonra, süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı homojen hale gelene kadar karıştırın.
• Ayrı bir kapta un, toz şeker, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
• Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
• Hamuru, mikrodalgaya uygun bir kap içerisine dökün. Eğer isterseniz hamurun üzerine kakao veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
• Mikrodalgayı 800W gücünde 5-7 dakika kadar çalıştırın. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

Pişirme İpuçları

Mikrodalgada kek pişirirken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar şunlardır:

• Kek hamurunu hazırladıktan sonra, hemen mikrodalgaya koyun. Hamur beklerse kabarma özelliğini kaybedebilir.
• Mikrodalga fırınınızın gücüne bağlı olarak pişirme süresi değişebilir. İlk denemelerde dikkatli olun ve kekin durumunu sık sık kontrol edin.
• Farklı aromalar eklemek için kakao, kahve, tarçın ya da çeşitli meyveler kullanabilirsiniz.

Besin Değerleri

Mikrodalgada yapılan kekin yaklaşık besin değerleri (1 dilim için):

• Kalori: 180 kcal
• Protein: 3 g
• Yağ: 7 g
• Karbonhidrat: 25 g
• Şeker: 10 g
• Lif: 1 g

Sonuç

Sonuç olarak, mikrodalga fırında kek yapmak oldukça pratik ve hızlı bir alternatiftir. Özellikle zaman kısıtlaması olanlar için ideal bir çözümdür. Dilediğiniz malzemelerle zenginleştirerek kişisel damak zevkinize uygun kek tarifleri oluşturabilirsiniz. Denemeniz dileğiyle, afiyet olsun!