Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı, Akdeniz mutfağının lezzetli ve besleyici bir temsilcisidir. Arpa şehriyenin mısırla birleşimi, hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Pratik hazırlanışıyla sofralarınızı zenginleştirirken, besin değerleri sayesinde günlük beslenmenize katkıda bulunur.
06 Ekim 2024
Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça rastlanan bir yemek çeşididir. Arpa şehriye, ince ve kısa makarnalardan biridir ve pilav ile birleştirildiğinde, hem lezzetli hem de doyurucu bir alternatif sunmaktadır. Bu tarifte, arpa şehriyenin yanı sıra mısırın eklenmesi, yemeğe hem tat hem de besin değeri katmaktadır.

Malzemeler


  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır (konserve veya taze)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (orta boy, ince doğranmış)
  • 2 su bardağı sebze veya tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • İsteğe bağlı olarak, taze otlar (maydanoz veya dereotu)

Yapılışı


Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı'nın hazırlanışı oldukça pratik ve hızlıdır. İşte adım adım yapılışı:
  • Öncelikle, zeytinyağını bir tencereye alın ve ısıtın.
  • Isınan yağa doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanın üzerine arpa şehriyeleri ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Bu aşama, şehriyelerin hafifçe kavrulmasını ve lezzetini artırmasını sağlar.
  • Arpa şehriyeler kavrulduktan sonra üzerine haşlanmış mısırı ekleyin.
  • Son olarak, sebze veya tavuk suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
  • Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın. Yaklaşık 15-20 dakika boyunca pilavın suyunu çekmesini bekleyin.
  • Pilav piştikten sonra ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin. İsteğe bağlı olarak, dinlendirme sürecinde üzerine taze otlar serpebilirsiniz.

Servis Önerileri


Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı, ana yemek olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya salata ile sunmak, yemeği daha da zenginleştirebilir.

Besin Değerleri

Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı'nın 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 8 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Potasyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı, besin değeri açısından zengindir. Arpa şehriye, lif bakımından yüksek bir gıda maddesidir ve sindirim sağlığını destekler. Mısır ise, vitamin ve mineral kaynağı olarak bilinir. Bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunarak, günlük beslenmenize katkıda bulunabilir. Ayrıca, mısır alerjisi olanlar için alternatif malzemeler (örneğin bezelye) kullanarak benzer bir lezzet elde edilebilir. Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı, hem pratik yapılışı hem de zengin içeriği ile her evde bulunması gereken bir tariftir. Dilediğiniz zaman sofralarınızı süsleyebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kemyab 03 Ekim 2024 Perşembe

Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Arpa şehriyenin pilavda kullanılması fikri gerçekten ilginç. Mısırın eklenmesi de hem tat hem de besin değeri açısından zenginleştirici bir unsur olmuş. Sizce bu pilavı hangi ana yemeklerin yanında servis etmek en iyi sonucu verir? Ayrıca taze otlar ile süslemek, yemeğin sunumunu nasıl etkiler? Deneyimleriniz var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kemyab,

Arpa Şehriye Pilavı ile Uyumlu Ana Yemekler
Arpa şehriye pilavı, hem lezzeti hem de dokusu ile birçok ana yemekle mükemmel bir uyum sağlar. Özellikle tavuk, kuzu eti veya sebzeli yemeklerin yanında harika bir tat kombinasyonu oluşturur. Ayrıca, zeytinyağlı sebze yemekleri veya ızgara balık ile de şık bir sunum yapabilirsiniz.

Taze Otların Sunumdaki Rolü
Taze otlar, yemeğin sunumunu zenginleştirmenin yanı sıra, pilavın lezzetini de artırır. Özellikle maydanoz, dereotu veya nane gibi taze otlar kullanarak pilavı süslediğinizde, hem görsellik hem de aroma açısından önemli bir fark yaratmış olursunuz. Deneyimlerime göre, otlar yemeğe ferah bir tat katmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığa da faydalıdır.

Umarım denemek için sabırsızlandığınız bu lezzetli pilavı en kısa zamanda yapıp, keyfini çıkarırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni