Nutella Kek Tarifi ve MalzemeleriNutella kek, çikolata ve fındık lezzetini bir araya getiren, hem görsel hem de tat olarak zengin bir tatlıdır. Özellikle çikolata severlerin favorisi olan bu kek, kolay hazırlanabilirliği ile de dikkat çekmektedir. Aşağıda detaylı bir tarif ve malzeme listesi ile Nutella kekin nasıl yapılacağını öğrenebilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık AşamasıYumurta ve Şekerin Çırpılması Yumurtaları bir karıştırma kabına kırın ve toz şekeri ekleyin. Mikserle yüksek devirde yaklaşık 5 dakika çırpın. Karışımın açık sarı renge dönmesini ve krema kıvamına gelmesini bekleyin. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi Çırpılmış karışıma süt ve sıvı yağı ekleyin. Karıştırmaya devam edin. Kuru Malzemelerin Eklenmesi Ayrı bir kabın içinde un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Bu karışımı sıvı malzemelerin bulunduğu karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. Nutella'nın Eklenmesi Son olarak, Nutella'yı ekleyin. Karışımın homojen bir kıvam alması için dikkatlice karıştırın. Eğer kullanıyorsanız, kıyılmış ceviz veya fındığı da ekleyebilirsiniz. Kek Hamurunun Pişirilmesi Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. Servis ÖnerileriKekiniz piştikten sonra, fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya daha fazla Nutella ile süsleyebilirsiniz. Dilerseniz yanında bir top dondurma ile sunarak lezzetini katlayabilirsiniz. Besin Değerleri (1 dilim için ortalama)Ekstra BilgilerNutella kek, özellikle doğum günleri, kutlamalar veya özel davetler için ideal bir tatlıdır. Kekin daha da lezzetli olması için, fırından çıkar çıkmaz üzerine biraz daha Nutella ekleyebilir veya çikolata sosu dökebilirsiniz. Ayrıca, kekin içine ekleyeceğiniz meyveler (örneğin, muz veya çilek) ile farklı tatlar elde edebilirsiniz. Nutella kek yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli husus, malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır. Bu, kekin daha kabarık ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. Ayrıca, kekin üzerinin yanmaması için pişirme süresini göz önünde bulundurmalısınız. Kekinizin tarifi ve yapımı oldukça basit olmakla birlikte, sunumu ve lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Nutella kek tarifi ile pratik bir şekilde lezzetli bir tatlı hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. |
Nutella kek tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor. Özellikle çikolata ve fındık lezzetlerinin birleşimi, damak tadıma hitap ediyor. Yumurtalarla şekerin çırpılması aşaması, kekin kabarması için kritik bir adım mı? Ayrıca, Nutella'nın eklenmesi konusunda damak zevkine göre daha fazla eklenebileceği bilgisi çok hoş. Fırından çıkan kekin üzerine biraz daha Nutella eklemek, kesinlikle ekstra bir lezzet katacaktır. Peki, fırın sıcaklığını ve pişirme süresini nasıl ayarlıyorsunuz? Kekin içinin pişip pişmediğini kontrol etmek için kullandığınız kürdan yöntemi de oldukça pratik. Servis önerileri arasında dondurma ile sunmak da harika bir fikir! Sizce, bu keki yaparken en önemli detay nedir?
Cevap yazSettar,
Nutella Kekinin Lezzeti
Gerçekten de Nutella kek, çikolata ve fındık lezzetlerinin birleşimiyle damak tadına hitap eden bir tatlı. Bu kekin yapımında kullanılan malzemelerin kalitesi ve oranları, sonucun lezzetini doğrudan etkiliyor.
Yumurta ve Şekerin Çırpılması
Yumurtaların şekerle çırpılması, kekin kabarması için kritik bir adım. Bu aşamada hava kabarcıkları oluşturmak, kekin daha hafif ve puf puf olmasını sağlıyor. Yeterince çırpmadığınızda, kekiniz istenen kıvamda olmayabilir.
Nutella Eklenmesi
Nutella’nın damak zevkinize göre eklenmesi harika bir fikir. Kekin pişme aşamasında ya da fırından çıktıktan sonra eklemek, gerçekten ekstra bir lezzet katıyor.
Fırın Sıcaklığı ve Pişirme Süresi
Fırın sıcaklığını 170-180 derece arasında ayarlamak genellikle yeterli olur. Pişirme süresi ise kekin boyutuna bağlı olarak değişir; genelde 25-35 dakika arası idealdir. Kürdan testi, kekin içinin pişip pişmediğini kontrol etmek için oldukça pratik bir yöntemdir.
Servis Önerileri
Dondurma ile servis etmek, keki daha da keyifli hale getiriyor. Sıcak kekin üzerine koyulan dondurma, lezzetlerin bir araya gelmesini sağlıyor.
En Önemli Detay
Keki yaparken en önemli detay, malzemeleri doğru oranlarda kullanmak ve çırpma aşamasında sabırlı olmaktır. Bu sayede kekiniz hem lezzetli hem de kabarık olacaktır.
Afiyet olsun!