Ödüllü Kuru Fasulye Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Fasulye Pastası, Türk mutfağının sevilen malzemelerinden kuru fasulyeyi yaratıcı bir şekilde değerlendiren besleyici ve lezzetli bir tatlıdır. Hem sağlıklı hem de farklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçimdir. Bu tarif, kolay hazırlanışı ve zengin besin değerleri ile dikkat çekiyor.
06 Ekim 2024
Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez bir malzemesidir. Genellikle yemek olarak tüketilse de, son yıllarda farklı ve yaratıcı tariflerle tatlı dünyasına da adım atmıştır. Ödüllü Kuru Fasulye Pastası, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, bu eşsiz pastanın tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Kuru Fasulye Pastası için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı süt
  • Üzeri için: Çikolata sosu ve ceviz içi

Hazırlık Aşaması


Kuru Fasulye Pastası'nın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek bu lezzetli pastayı yapabilirsiniz:
  • Öncelikle, haşlanmış kuru fasulyeleri bir kaba alarak püre haline getirin.
  • Bir başka kapta, yumurtaları ve şekeri çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesi gerekiyor.
  • Püre haline getirdiğiniz kuru fasulyeleri, sıvı yağ ve süt ile birlikte yumurta karışımına ekleyin.
  • Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın ve ardından bu karışımı sıvı karışıma ilave edin.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
  • Önceden yağlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Pasta piştikten sonra soğumasını bekleyin ve üzerini çikolata sosu ve ceviz içi ile süsleyin.

Servis Önerileri


Kuru Fasulye Pastası, özellikle çay saatlerinde veya özel davetlerde ikram edilebilecek lezzetli bir tatlıdır. Yanında bir fincan Türk kahvesi ya da çay ile servis edildiğinde, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Ayrıca, bu pastayı dilerseniz dondurma ile de servis edebilirsiniz; bu, lezzetini daha da zenginleştirecektir.

Besin Değerleri

Kuru Fasulye Pastası'nın yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 10 g
  • Lif: 3 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Kuru fasulye, yüksek protein içeriği ile bilinen bir baklagildir. Bu özelliği sayesinde, pastanın besleyici değerini artırmaktadır. Ayrıca, glisemik indeksi düşük olduğu için sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçimdir. Bu tarif, vegan beslenen bireyler için de uyarlanabilir; yumurtalar yerine chia tohumu veya elma püresi kullanılabilir. Kuru Fasulye Pastası, lezzetinin yanı sıra sağlık açısından da birçok fayda sunmaktadır. İçerdiği lif, sindirim sistemine katkıda bulunurken, protein içeriği kas gelişimine yardımcı olur. Böylece, hem tatlı ihtiyacınızı karşılamış hem de sağlıklı bir atıştırmalık tüketmiş olursunuz. Bu eşsiz tarifi denemek için hemen mutfağa girebilirsiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Timur 03 Ekim 2024 Perşembe

Kuru Fasulye Pastası tarifini okuduktan sonra, bu ilginç tatlının nasıl bir lezzet sunduğunu merak etmemek elde değil. Kuru fasulye genellikle yemeklerde tercih edilirken, tatlı bir pastada nasıl bir aroma yaratabilir? Ayrıca malzemeler arasında kakao ve şeker gibi tatlandırıcıların olmasının yanında, besleyici özellikler sunan fasulyenin bulunması, bu pastayı hem sağlıklı hem de lezzetli kılıyor gibi görünüyor. Peki, bu tarifin hangi özel günlerde veya davetlerde tercih edilebileceğini düşünüyorsunuz? Ayrıca, vegan alternatiflerle bu tarifi denemek isteyenler için hangi malzemelerin daha iyi sonuç vereceği hakkında bir fikriniz var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kuru Fasulye Pastası tarifinin ilginçliği gerçekten de dikkat çekici. Kuru fasulyenin genellikle tuzlu yemeklerde kullanılması, tatlı bir pastada nasıl bir lezzet sunabileceği konusunda merak uyandırıyor. Bu pastanın lezzeti, fasulyenin sağladığı kremsi dokunun, kakao ve şeker gibi tatlandırıcılarla birleşmesi sayesinde oldukça ilginç bir deneyim sunuyor. Kuru fasulyenin besleyici özellikleri, pastanın sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir alternatif olmasını sağlıyor.

Özel Günler ve Davetler açısından, bu tür yenilikçi ve farklı tatlar, özellikle misafirlerinizi şaşırtmak istediğiniz özel yemeklerde veya doğum günlerinde tercih edilebilir. Ayrıca, sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireyler için de iyi bir seçenek olabilir.

Vegan Alternatifler konusunda ise, tarifteki yumurta yerine chia tohumu veya keten tohumu kullanmak iyi bir seçenek olabilir. Süt yerine ise badem sütü veya soya sütü tercih edilebilir. Bu alternatifler, hem lezzeti koruyacak hem de vegan dostu bir tatlı sunmanıza yardımcı olacaktır. Kuru fasulye pastası, farklı malzemelerle denendiğinde bile lezzetini koruyarak, her damak tadına hitap edebilir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni