Patates Kızartması Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Patates Kızartması Sosu, lezzetli bir atıştırmalık ve kahvaltı seçeneği sunar. Sarımsak ve domatesin birleşimiyle hazırlanan bu sos, kızarmış patateslerin üzerine döküldüğünde harika bir tat oluşturur. İşte bu nefis sosun malzemeleri ve yapılışı.
Patates Kızartması Sosu Tarifi ve Malzemeleri
15 Eylül 2024

Patates Kızartması Sosu, enfes bir lezzet sunarak iştah açıcı patates kızartmaları hazırlamamıza olanak tanır. Sarımsak ve domatesin birleştiği kokular, nar gibi kızaran patateslerin üzerinde hoş bir şekilde yer alır ve bu da kahvaltılarımıza lezzet katar. Potasyum açısından zengin olan patates, herkesin seveceği bir besindir. Kızartma sırasında yayılan koku ise komşularımızı bile kıskandıracak kadar cazip olabilir. Özellikle okuldan dönen çocuklarımız için mükemmel bir ödül niteliğindedir.


Patates Kızartması Sosu İçin Gerekli Malzemeler

  • 5 adet patates
  • 8 adet biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı ayçiçek yağı

Patates Kızartması Sosu İçin


  • 4 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Patates Kızartması Sosu Nasıl Yapılır?


Patates Kızartması Sosu hazırlamak için öncelikle domateslerin kabuklarını soyup ince küp şeklinde doğrayalım. Bir tavaya yağımızı koyup ısıtalım. Isındıktan sonra doğranmış domatesleri tavaya ekleyelim. Sarımsakları soyup tuz ile dövüp hafif sulandıktan sonra pişmekte olan domateslerin üzerine ekleyelim. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte on dakika kavuralım. Domatesler çok renksiz görünüyorsa, kapatmadan önce bir kaşık ketçap ekleyebiliriz.

Patatesleri soyup parmak şeklinde doğrayalım. Kızartma tavasında ısıttığımız yağa ekleyelim. Damak zevkimize göre kızartma süresini ayarlayalım. Kızaran patatesleri servis tabağına alalım. Biberleri yıkayıp temizleyip kızartalım. Kızartılmış biberleri patateslerin üzerine ekleyelim. Sıcak olan domates sosumuzu da üzerine gezdirerek servise sunalım.

Servisi/Sunumu

Patates Kızartması Sosu ile nefis bir kızartma elde etmiş olduk. Üzerine sarımsaklı yoğurt veya hafif su ile açtığımız sade yoğurt dökebiliriz. Yanında peynirli omlet, çay ve ısıtılmış bazlama ile muhteşem bir öğle veya kahvaltı sofrası hazırlayabiliriz.

Püf Noktaları

Patates Kızartması Sosu hazırlarken isteğe bağlı olarak tereyağı da kullanabiliriz. Kış döneminde evde organik domates bulmak zor olabileceğinden, domates sosu konservesi mevcutsa, az yağda kavurup sarımsak ekleyerek patates kızartması sosuna dönüştürebiliriz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hayran 13 Ağustos 2024 Salı

Patates kızartması sosunu hazırlamak gerçekten de harika bir fikir! Özellikle domates ve sarımsak gibi malzemelerin birleşimi, patateslerin lezzetini kat kat artırıyor. Sizce de patateslerin kızartılması sırasında yayılan koku, komşuları bile eve çekebilecek kadar cazip değil mi? Ayrıca, çocukların okuldan dönerken bu lezzetli patates kızartmalarını görmesi, onların yüzünde bir gülümseme yaratacaktır. Peki, sizin favori sosunuz hangisi? Patates kızartması ile birlikte başka hangi yan lezzetleri tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sosun Önemi
Hayran, patates kızartması sosu konusunda çok haklısın! Domates ve sarımsak gibi malzemelerin birleşimi gerçekten de patateslerin tadını mükemmel bir şekilde artırıyor. Soslar, patates kızartmasının lezzetini zenginleştirirken, aynı zamanda yeme deneyimimizi de daha keyifli hale getiriyor.

Koku ve Cazibe
Patates kızartırken yayılan o muhteşem koku, kesinlikle komşuları eve çekebilecek kadar cazip. Bu, yemeğin sadece lezzet değil, aynı zamanda bir sosyal deneyim olduğunu da gösteriyor. Çocukların okuldan dönerken bu lezzeti görmesi, onların yüzünde bir gülümseme yaratmak için harika bir neden.

Favori Sos ve Yan Lezzetler
Benim favori sosum aioli! Sarımsak ve mayonezin birleşimi, patates kızartmasının tadını gerçekten tamamlıyor. Ayrıca, patates kızartmalarıyla birlikte bir salata veya soğuk bir içecek tercih ediyorum; bu, yemeği daha dengeli hale getiriyor. Senin favori sosun nedir? Yanında ne tür lezzetler tercih ediyorsun?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Greyfurt Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Greyfurt Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Krepli Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Krepli Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Salçalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Salçalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Büzme Baklava Tarifi ve Malzemeleri
Büzme Baklava Tarifi ve Malzemeleri
Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Arpacık Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Karnabahar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Karnabahar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri